www.nagel-group - partner portalu Astor - partner portalu
Strona główna » Biznes i technologie »  Wiadomości

Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej

Data: 07-12-2010, 11:15

Rosną ceny bydła rzeźnego

Rosną ceny bydła rzeźnego Ostatni tydzień listopada był ósmym z rzędu tygodniem wzrostu cen bydła rzeźnego
Przeciętna cena bydła rzeźnego osiągnęła poziom 5 zł/kg i była najwyższa od półtora roku - informują analitycy BGŻ.

Wyjątkowo wysokie ceny uzyskują szczególnie byki. Za byka w wieku do 2 lat w klasach jakości URO w przeliczeniu na wagę żywą można było otrzymać 5,93 PLN. Dla porównania w dobrym 2009 r. przeciętna cena ta wynosiła 5,62 PLN/kg, a w I półroczu 2010 r. spadła do 5,31 PLN/kg. Oznacza to, że właściciel przeciętnej wielkości zwierzęcia otrzymuje dziś o 370 PLN więcej niż w pierwszej połowie tego roku.

Na rynku trwa tzw. 'turecka gorączka złota'. Choć wciąż brak jest potwierdzenia tego w oficjalnych danych, większość komentatorów zgadza się, że za podwyżkami cen stoi zwiększony eksport wołowiny i bydła do Turcji. W połowie września kraj ten obniżył cło obowiązujące w imporcie z UE. W przypadku świeżej wołowiny stawkę obniżono z 225 do 30 proc., natomiast w przypadku bydła ze 135 do 30 proc.

Co więcej, rośnie również eksport do innych krajów regionu. Powodem takiej sytuacji jest wyjątkowo wysoki poziom cen wołowiny na rynkach światowych spowodowany niższą podażą tego gatunku mięsa. Według szefa brazylijskiego Stowarzyszenia Eksporterów Mięsa (Abiec), wołowina jest obecnie tak droga, że nawet producenci z UE z wysokim poziomem kosztów stają się konkurencyjni i mogą myśleć o odzyskiwaniu utraconych rynków, np. na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej.

Trudno dziś powiedzieć jak długo na rynku będzie utrzymywać się ta nadzwyczajna sytuacja. Cykl produkcyjny w przypadku bydła mięsnego jest długi, dlatego, przynajmniej w odniesieniu do sytuacji na rynku światowym, bardzo dynamicznych zmian raczej nie należałoby oczekiwać.

Więcej informacji:

wołowina RSS ALERT | bydło RSS ALERT | eksport RSS ALERT

Komentarze
Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być
pierwszy. Wypowiedz się!
WALUTY
  • EUR 4,21 zł -0.07%
  • CHF 3,49 zł -0.08%
  • USD 3,2 zł 0.22%
  • GBP 5,33 zł 0.38%
WIĘCEJ » GIEŁDA WIĘCEJ » SPÓŁKI
  • ALM 20.53 zł -1.30%
  • BMI 0.01 zł 0.00%
  • DEL 6.46 zł 0.00%
  • EKO 5.02 zł -9.71%
  • EMP 54.50 zł 1.87%
  • EUR 34.30 zł -0.58%
  • HGN 1.76 zł -1.68%
WIĘCEJ » MIĘSO WIĘCEJ » ZBOŻA WIĘCEJ » RAPORTY MRiRW