Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

Browar Bojanowo rusza do boju. Jest niezależny, realizuje modernizację i nową strategię

Browar Bojanowo został wyłączony ze struktur Browarów Regionalnych Jakubiak i jest już niezależnym browarem. W browarze trwa modernizacja i realizowana jest też nowa strategia – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Maciej Jakubiak, prezes Browaru Bojanowo.

Browar Bojanowo rusza do boju. Jest niezależny, realizuje modernizację i nową strategię
Maciej Jakubiak fot. Browar Bojanowo

- Browar Bojanowo od marca tego roku funkcjonuje jako niezależny browar, został wyłączony ze struktur firmy Browary Regionalne Jakubiak i działa jako autonomiczna firma Browar Bojanowo Sp. z o.o. -  mówi serwisowi portalspozywczy.pl Maciej Jakubiak, obecny prezes Browaru Bojanowo.

- Jako Bojanowo przyjęliśmy nową strategię, która jest sumiennie realizowana. Zaczęliśmy od szeregu modernizacji zarówno receptur jak i urządzeń oraz maszyn w browarze, a zmiany te bezpośrednio przełożyły się na podwyższenie jakości piwa – dodaje.

- Jesteśmy również po znaczących zmianach naszych etykiet, nowa, spójna linia ma dla nas symboliczne znaczenie. To nowy rozdział tego zabytkowego browaru – mówi też Maciej Jakubiak.

- Całość naszych działań przyniosła 21-proc. przyrostu sprzedaży w stosunku do 2017 roku.  W pierwszym kwartale 2019 wrzucamy "kolejny bieg" ponieważ finalizujemy negocjacje, które rozwiną zarówno dystrybucję w kanale nowoczesnym jak i tradycyjnym – zdradza też prezes Browaru Bojanowo.

I wskazuje na duże zainteresowanie konsumentów nowymi piwami z Browaru Bojanowo. 

- Konsumenci zaskoczyli nas aż tak dużym zainteresowaniem naszymi nowościami, premiery, które spotkały się ze szczególnym uznaniem to między innymi  Bojan Beergamot - APA z dodatkiem specjalnie wyselekcjonowanej herbaty oraz Australijskim chmielem, Bojan Malinowe z dodatkiem żurawiny jak i również jednorazowa reaktywacja Bojana BLACK IPA – mówi Maciej Jakubiak.

Browar Bojanowo to browar wielkopolski, który powstał w 1881 roku. Po wielu latach przerwy wznowił swoją działalność i znów warzy piwa. W lipcu 2013 roku, po ośmiu latach od zaprzestania produkcji - uwarzono pierwszą warkę w Browarze Bojanowo, który na przełomie 2012/13 trafił do Browarów Regionalnych Jakubiak i został doprowadzony do stanu używalności.

Browar w Bojanowie został wtedy zakupiony od prywatnego właściciela. Od 1999 r. został postawiony w stan likwidacji, a później upadłości. Jego historia jednak sięga 1881 roku. Pierwszym właścicielem był Niemiec Franz Junke.

Pierwsze wzmianki o browarnictwie w Bojanowie pojawiają się natomiast już w 1685 roku. W tymże roku podpisany został Statut Mielcarzy zatwierdzony przez synów Stefana Bojanowskiego. W statucie na 11 kartach spisano 27 praw i obowiązków Mielcarzy. Piwowarzy zwani byli wówczas Mielcarzami, z niemieckiego Malz - słód, Malzer.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

piwo RSS ALERT    /    browary RSS ALERT    /    browary regionalne RSS ALERT    /    Browar Bojanowo RSS ALERT    /    Maciej Jakubiak RSS ALERT    /    branża piwna RSS ALERT    /    rynek piwa w Polsce RSS ALERT    /    piwa regionalne RSS ALERT    /    Browary Regionalne Jakubiak RSS ALERT    /    Marek Jakubiak RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 107.21.16.70
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.