Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Browar Kormoran: Innowacyjność dla nas to trochę płynięcie pod prąd

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 20-11-2015, 12:11
Browar Kormoran: Innowacyjność dla nas to trochę płynięcie pod prąd
fot. browarkormoran.pl

W przypadku Browaru Kormoran innowacyjność to trochę płynięcie pod prąd, bowiem browar skupia się na produkcji piwa wysokiej jakości, niekoniecznie taniego, a klienci poszukują produktów wysokiej jakości, zdrowych i tradycyjnych – ocenia Andrzej Olkowski, członek zarządu Browaru Kormoran.

- Piwo to produkt, który lubi spokój, cierpliwość i pasję. To nie jest produkt, który poddaje się robotom i sztucznej technologii, bo takich produktów piwopodobnych jest setki i są do siebie podobne – mówi Andrzej Olkowski.

- To, czym wyróżniają się piwa regionalne i piwa z Kormorana to pasja piwowara, który wkłada w to nie tylko swoją pasję, czas, ale i pozytywną energię i to daje nam ten efekt w postaci produktów, które konsumenci chcą kupować akceptując wyższą cenę – dodaje.

- Innowacyjność w przypadku Browaru Kormoran to trochę płynięcie pod prąd. Od wielu lat widzimy, że w Polsce dominuje technologia SWT, czyli szybciej, więcej, taniej i ona determinuje działania wielu firm, a my wyszliśmy z założenia, że dla nas najważniejszy jest klient i jego zadowolenie. Jeśli nasz ośrodek badawczo-rozwojowy zabiera się za robienie nowego piwa, to pozyskujemy do tego jak najlepsze surowce i dopiero na końcu wychodzi nam jaka jest cena i dopiero wtedy jest ona proponowana rynkowi – podkreśla też członek zarządu Browaru Kormoran.

Zaznacza, że polski konsument jest coraz bardziej świadomy i coraz bardziej docenia produkt dobry i zdrowy.

- I to jest właśnie ten klient, w którego my celujemy w Kormoranie. Ten segment klienta zainteresowanego tradycyjną żywnością będzie wzrastał, bo świadomość konsumenta ciągle wzrasta – podkreśla Andrzej Olkowski.

Andrzej Olkowski jest też prezesem Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.

Browar Kormoran to regionalny browar z siedzibą w Olsztynie, wybudowany w 1993 roku. Browar jest członkiem Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 220) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH