REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Browar Pilsweizer wprowadza piwo górnej fermentacji na wzór piw angielskich

  • Autor: BW, portalspozywczy.pl
  • Data: 02-02-2016, 09:49
Browar Pilsweizer wprowadza piwo górnej fermentacji na wzór piw angielskich
Piwo Andy's ESB jest pierwszym piwem górnej fermentacji w ofercie Browaru Pilsweizer fot. Browar Pilsweizer

Browar Pilsweizer z Grybowa wprowadza do dystrybucji ogólnopolskiej piwo górnej fermentacji w stylu bitter pod marką Andy' ESB. Piwo, na wzór piw angielskich takich jak Fuller's ESB, jest pierwszym piwem górnej fermentacji w ofercie browaru.

REKLAMA

Przedstawiciele browaru mówią, że Andy's ESB to piwo będące hołdem dla starych angielskich mistrzów piwowarstwa i wierne oryginalnym tradycyjnym angielskim recepturom.

– To idealnie zbalansowane i kompleksowe piwo. Fermentuje w otwartych kadziach, leżakuje i dojrzewa zgodnie z tradycyjnymi zaleceniami angielskich piwowarów oraz jest chmielone na zimno – mówi Andrej Chovanec, dyrektor marketingu i członek zarządu Browaru Pilsweizer.

– Pomysł, by uwarzyć wyjątkowe piwo górnej fermentacji miałem już od dawna, choć dość długo zastanawiałem się, czy inspirować się potężną tradycją belgijską czy równie potężną angielską - dodaje.

- Zdecydowałem się na Anglię, ale jednocześnie rezygnując z modnego obecnie pomysłu na powielanie w setkach odmian kolejnych wersji Ale, Pale Ale, APA czy AIPA. Zamiast tego wybraliśmy styl Bitter, ale w mocniejszej odmianie Extra Special – mówi również.

Do produkcji Andy’s ESB wykorzystywane są trzy odmiany angielskich chmieli: Admiral, East Kent Goldings i Fuggles; oraz trzy słody: Pale Ale, Karmelowy i Melanoidynowy, jak również angielskie drożdże Safale S-04.

– Andy's ESB jest unikalnym piwem zawierającym bardzo mocny, kompleksowy profil słodowo-goryczkowy, niespotykany w innych piwach tego stylu. Wzorem dla nas był m.in. angielski Fuller's ESB, kilkukrotny zdobywca tytułu World Champion Beer, ale zależało nam na naszym autorskim rozwinięciu angielskich pomysłów i mam nadzieję, że polskim amatorom piwa nasze ESB bardzo przypadnie do gustu i spotka się z ich żywym zainteresowaniem – mówi też Andrzej Chovanec.

Andy's ESB to pierwsza nowość z browaru Grybów trafiająca na rynek w 2016 roku. W 2015 roku browar wprowadził na rynek kilka nowości, m.in. piwo Femme Fatale (piwo dolnej fermentacji z kawowym smakiem) oraz serię jasnych piw lokalnych, dedykowanych poszczególnym miejscowościom górskim: Zakopiańczyk, Piwniczańskie, Sądeckie i Zakopiańczyk Miód Malina.

Cena detaliczna piwa Andy’s ESB, którego zawartość ekstraktu to 14°Blg, a alkoholu objętościowo do 6,5 proc., wyniesie ok. 7 zł.

Browar Pilsweizer to bezpośredni kontynuator tradycji założonego w 1804 r. w Siołkowej obok Grybowa browaru, który dynamicznie zaczął się rozwijać po przejęciu go w 1887 r. przez czeskiego piwowara Franciszka Paschka. Jest obecnie jedynym browarem regionalnym w Małopolsce i na Podkarpaciu. 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNERZY SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 234) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 219)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH