Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

Browar Pinta: 2018 to był bardzo dobry rok dla piw rzemieślniczych i Browaru Pinta

Rok 2018 był bardzo dobry rok dla piw rzemieślniczych jak również dla Browaru Pinta – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Ziemowit Fałat, współwłaściciel Browaru Pinta i jego główny piwowar.

Browar Pinta: 2018 to był bardzo dobry rok dla piw rzemieślniczych i Browaru Pinta
Ziemowit Fałat, współwłaściciel Browaru Pinta i jego główny piwowar fot. Browar Pinta

- To był bardzo dobry rok dla piw rzemieślniczych i PINTY. W Wieprzu zbudowaliśmy własny browar i rozpoczęliśmy jego wyposażanie. Otworzyliśmy też PINTA Wrocław – pierwszy w Polsce pub z piwem rzemieślniczym uruchomiony na zasadzie franczyzy - – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Ziemowit Fałat.

- Oprócz tego w ubiegłym roku liczba premier PINTY (licząc z kooperacjami) sięgnęła 35, czyli o połowę więcej niż w roku 2017. W 2018 roku intensywnie rozwijaliśmy program PINTA Barrel Aging - aktualnie w 126 różnych drewnianych beczkach starzymy 12 piw. A 17 festiwali w Polsce i za granicą, w których wzięliśmy udział, oznacza m.in. że dokładnie w co trzeci weekend PINTA była poza domem - podkreśla.

Browar Pinta uwarzył w 2018 roku 16,6 tys. hektolitrów piwa, czyli 2.833.852 butelki piwa.

- W 2018 roku PINTA uwarzyła ponad 16,6 tys. hl piwa w 69 stylach i odmianach, korzystając z 39 rodzajów słodu, 15 szczepów drożdży i 28 odmian chmielu – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Ziemowit Fałat.

- Zdecydowana większość to ale (80%), potem lagery (15%) i kwasy (5%). Rozlewamy głównie do butelek (86%) zaś resztę do beczek. Najlepiej sprzedające się piwo PINTY od 2011 roku to Atak Chmielu – w 2018 roku stanowił 23% całej naszej produkcji. W TOP 5 piw z Browaru PINTA na kolejnych miejscach są: Pierwsza Pomoc, A ja pale ale, Modern Drinking i Bawarka (w sumie z Atakiem to 57% całej zeszłorocznej produkcji PINTY) - dodaje.

PINTA w liczbach 2018 (2).jpg

Browar Pinta wziął w 2018 udział w 14 festiwalach piwnych w kraju oraz w trzech festiwalach za granicą. Browar jak co roku przystąpił też do wspólnego warzenia piw z z innymi browarami – wszedł w kooperacje z dwoma krajowymi browarami oraz ośmioma zagranicznymi.

Rok 2018 był rekordowy dla browarów rzemieślniczych w Polsce. Polska jest jednym z najbardziej rozwiniętych na świecie rynków, jeśli chodzi o liczbę dostępnych stylów piwnych. W 2018 roku – według podsumowania bloga Piwna Zwrotnica – 243 działające w Polsce browary wypuściły na rynek rekordową liczbę co najmniej 2013 nowych piw w ponad 60 stylach piwnych.

więcej informacji:

piwo RSS ALERT    /    piwa rzemieślnicze RSS ALERT    /    browary RSS ALERT    /    browary rzemieślnicze RSS ALERT    /    Browar Pinta RSS ALERT    /    Ziemowit Fałat RSS ALERT    /    rynek piwa RSS ALERT    /    rynek piwa w Polsce RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.232.99.123
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.