Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

Browar Pinta instaluje już urządzenia w nowym zakładzie; warzelnia „przyjedzie” w lutym (zdjęcia)

Browar Pinta instaluje już urządzenia i instalacje niezbędne do produkcji piwa w nowobudowanym browarze. Pochodzą one głównie od małych i średnich firm z Polski. Z kolei warzelnia zostanie przywieziona z Niemiec w lutym. Pierwszego piwa z własnego browaru Pinty będzie można napić się na przełomie lata i jesieni przyszłego roku.

Browar Pinta instaluje już urządzenia w nowym zakładzie; warzelnia „przyjedzie” w lutym (zdjęcia)
Ziemowit Fałat, współwłaściciel Browaru Pinta fot. browarpinta.pl

W nowobudowanym browarze Pinty rozpoczęła się instalacja zbiorników fermentacyjnych i leżakowych, systemu do mycia instalacji oraz pasteryzatora. W ciągu najbliższych tygodni w browarze  pojawią się:  linia do rozlewu, warzelnia oraz wiele innych urządzeń i instalacji niezbędnych do produkcji piwa rzemieślniczego. Niemal wszystkie przetargi wygrały firmy z Polski.

– Jeszcze dwa lata temu myśleliśmy, że całość wyposażenia będziemy musieli kupić za granicą, a teraz jesteśmy pod wrażeniem możliwości firm, które produkują w Polsce – mówi Ziemowit Fałat, współwłaściciel i główny piwowar Browaru Pinta.

Ostatecznie z zagranicy, z firmy Joh. Albrecht Brautechnik z Monachium w lutym 2019 r. przyjedzie warzelnia – serce każdego browaru. Niemiecka firma ma na swojej liście odbiorców ponad 100 browarów, w których działają jej warzelnie wykonywane z miedzi, szkła lub nierdzewnej stali. Ta dla PINTY ma wybicie 50 hl i niemal w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej.

 – Dla nas to jest powrót do korzeni piwnej rewolucji, ponieważ w 2010 roku na warzelni od tego samego producenta warzyłem w Lublinie piwo A’la Grodziskie. Jego dobry odbiór zachęcił nas do myślenia o własnym browarze – mówi Ziemowit Fałat.

Browary rzemieślnicze inwestują

Pozostałe wyposażenie browaru pochodzi od polskich producentów. Linię rozlewniczą o wydajności 5 tys. butelek na godzinę dostarczy STM Sp. z o.o. ze Złocieńca w  województwie zachodniopomorskim. Polacy pokonali w przetargu  firmy z Czech. Gotowe urządzenia były niedawno prezentowane na targach BrauBeviale w Norymberdze.

– Polskie browary rzemieślnicze bardzo dobrze się rozwijają, co widzimy po częstszych zapytaniach. W całej branży rozlewniczej bardzo dużo się dzieje, bo po udanym sezonie firmy inwestują w dalszy rozwój – mówi Jacek Jóźwiak, manager ds. kluczowych klientów STM.

Kilkanaście różnej wielkości i zastosowania zbiorników ze stali nierdzewnej wyprodukowała dla PINTY w Brzegu firma Gpi Poland, która należy do holenderskiej grupy Gpi Tanks.

– Zamówienie Browaru Pinta to dla nas bardzo wartościowy  projekt ze względu na jego zakres, ale przede wszystkim na podobną filozofię pracy, opartą na pasji i zaangażowaniu. Piwowarzy do inwestycji, podobnie jak my do wyzwań, podchodzą z entuzjazmem, a swoje browary traktują jak dzieci. My chcemy pokazać, że zbiornik procesowy to nie tylko blaszana konstrukcja, ale starannie zaprojektowane, wykonane i certyfikowane narzędzie pracy – mówi Arkadiusz Supernak, menedżer sprzedaży Gpi Poland. Do tej pory na ponad 300 projektów realizowanych rocznie przez Gpi Tanks tylko kilka dotyczy browarów rzemieślniczych w Polsce.

więcej informacji:

piwo RSS ALERT    /    browary RSS ALERT    /    branża piwna RSS ALERT    /    browary rzemieślnicze RSS ALERT    /    browary kontraktowe RSS ALERT    /    piwa rzemieślnicze RSS ALERT    /    rynek piwa w Polsce RSS ALERT    /    Browar Pinta RSS ALERT    /    Browar Pinta inwestycje RSS ALERT    /    Ziemowit Fałat RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.80.218.53
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.