Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

Browary kraftowe w 2019 co dzień wypuszczały na rynek 6 nowych piw, a co tydzień powstawał nowy browar

W odróżnieniu od browarów przemysłowych, które swoją stałą ofertę piw uzupełniają zaledwie kilkoma nowościami, browary kraftowe w ubiegłym roku co dzień wypuszczały na rynek 6 nowych piw, a co tydzień powstawał nowy browar. Łącznie powstało aż 2457 nowych piw, o jedną piątą więcej niż rok wcześniej - obliczyli autorzy bloga Piwna Zwrotnica, cytowani przez Rzeczpospolitą.

Browary kraftowe w 2019 co dzień wypuszczały na rynek 6 nowych piw, a co tydzień powstawał nowy browar
fot. pixabay.com

Znacznie zwolniło tempo powstawania nowych browarów. W 2019 r. na podbój rynku zdecydowało się 47 nowych zakładów, to spory spadek z 65 debiutów w 2018 r. na rynku działa ok 360 browarów stacjonarnych i 110 kontraktowych. 

Piwowarzy sięgają często po składniki ekstremalne, bo klienci chcą nowości, a gatunków chmielu czy słodu jest jednak ograniczona ilość. Dlatego w 2019 r. na półki trafiło piwo z dodatkiem świńskich uszu, gumy Turbo czy tytoniu (browar Brokreacja), wywaru z kurczaków (Piwoteka), bekonu czy jedwabników (Dwie wieże), czy takich klasyków jak herbata, owoce, sól, jałowiec i kolendra.

Nowym nurtem są za to piwa luksusowe, wypuszczane w krótkich seriach, nawet po tysiąc sztuk. Ich ceny zaczynają się od 40-50 zł, jednak pod koniec roku browar Infinity, wypuścił piwa po 200 zł za butelkę.

Więcej w Rzeczpospolitej.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

piwo RSS ALERT    /    browary RSS ALERT    /    branża piwna RSS ALERT    /    piwa kraftowe RSS ALERT    /    piwa rzemieślnicze RSS ALERT    /    browary rzemieślnicze RSS ALERT    /    rynek piw rzemieślniczych RSS ALERT    /    rynek piwa w Polsce RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.210.24.208
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.