Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Browary Polskie: Koszty prawa wodnego to kilkadziesiąt mln zł rocznie, droższe piwo i zwolnienia

  • Autor: BW, portalspozywczy.pl
  • Data: 10-05-2016, 14:07
Browary Polskie: Koszty prawa wodnego to kilkadziesiąt mln zł rocznie, droższe piwo i zwolnienia
Średnie zużycie wody w browarach w Polsce wynosi niecałe 3 hl na 1 hl gotowego produktu fot. Shutterstock

Branża piwowarska ocenia, że nawet kilkadziesiąt milionów złotych rocznie może ją kosztować planowana przez Ministerstwo Środowiska zmiana prawa wodnego. To może pociągnąć za sobą wzrost cen piwa i zwolnienia pracowników  – informuje Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie.

Obecnie średnie zużycie wody w browarach w Polsce wynosi niecałe 3 hl na 1 hl gotowego produktu.

– Z zaniepokojeniem przyjęliśmy informację o planach wprowadzenia zmian w obowiązującym prawie wodnym – mówi Danuta Gut, dyrektor biura zarządu Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie.

- Nasz sprzeciw budzi nie tylko proponowanie specjalnych, rygorystycznych stawek dla producentów wód i napojów konfekcjonowanych, ale przede wszystkim sposób procedowania ustawy, w którym pominięto etap konsultacji społecznych ze wszystkimi właściwymi podmiotami i interesariuszami – dodaje.

Branża przewiduje, że wynikający z tej podwyżki wzrost kosztów produkcji może odbić się negatywnie nie tylko na kondycji branży, ale także sektorów gospodarki z nią powiązanych, w których piwo generuje istotną wartość i tworzy łącznie blisko 200 tysięcy miejsc pracy.

Opublikowany na stronie Rządowego Centrum Legislacji nowy projekt ustawy o prawie wodnym przewiduje wzrost opłat maksymalnych za korzystanie i odprowadzenie wody. W przypadku opłat za pobór wody, stawki zaproponowane przez ministerstwo są nawet 80-cio krotnie większe niż obecnie obowiązujące.

Jeśli projekt wejdzie w życie, skutki podwyżki najdotkliwiej odczują dostawcy żywności, a zwłaszcza producenci napojów, w tym producenci piwa, dla których woda jest nie tylko elementem procesu produkcji, ale przede wszystkim głównym składnikiem.

Wzrost cen i zwolnienia

Według wyliczeń Związku Browary Polskie, wejście w życie stawek zaproponowanych przez Ministerstwo Środowiska w nowym prawie wodnym obciąży producentów piwa dodatkowymi kosztami rzędu kilkudziesięciu milionów złotych rocznie.

Przewidywana przez piwowarów podwyżka nie uwzględnia dodatkowych kosztów zakupu składników do produkcji piwa, których producenci - zgodnie z nową ustawą - także będą zmuszeni zapłacić więcej za wodę.

Wśród możliwych negatywnych skutków wzrostu kosztów wytwarzania piwa producenci wymieniają m.in. konieczność podniesienia cen, która pociągnie za sobą spadek sprzedaży i tym samym utratę dochodów tysięcy osób pracujących w całym łańcuchu dostaw, począwszy od producentów surowców rolnych, sprzętu i urządzeń, opakowań, po firmy zajmujące się transportem, reklamą, handlem i branżę gastronomiczną.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Słoń w fabryce porcelany 11-05-2016, 19:13:
Nowe prawo wodne najbardziej dotknie małe browary rzemieślnicze gdyż one zużywają znacznie więcej wody niż 3 hl/hl piwa. Podana wartość dotyczy tylko dużych koncernów (piwa koncernowe). Małe browary zużywają nawet 3 - 4 krotnie więcej wody z uwagi na tradycyjną produkcję i małą skalę produkcji.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 885) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH