Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Mijające lato nie było latem żniw dla browarów

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 07-09-2015, 11:16
Mijające lato nie było latem żniw dla browarów
Fot. Shutterstock

Mijające lato niekoniecznie było sezonem żniw dla browarów w Polsce, mimo, że zwyczajowo okres ten jest najlepszy dla sprzedaży piwa. Lato było bowiem w tym roku suche i gorące, a dla spożycia piwa temperatury powyżej 30 stopni nie są sprzyjające.

- Piwo sprzedaje się najlepiej w okresie letnim - na tzw. „sezon” przypada ok 40 proc.  sprzedaży - z uwagi na swoje właściwości orzeźwiające i gaszące pragnienie – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Danuta Gut, dyrektor biura zarządu  Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie.

- Pamiętać jednak należy, że jest to produkt alkoholowy i przy temperaturach przekraczających 30 stopni zalecana jest wyjątkowa ostrożność w konsumpcji alkoholu – w czasie upałów rekomenduje się picie wody, ewentualnie piw bezalkoholowych. Dobra pogoda dla browarów to temp. 25-27 stopni – dodaje.

Mijające lato było latem dość upalnym, z temperaturami często przekraczającymi 30 stopni  Celsjusza, a gdzieniegdzie w Polsce były bite rekordy najwyższych temperatur od kilkudziesięciu lat.

Z danych GUS wynika, że w ciągu siedmiu miesięcy 2015 roku produkcja piwa spadła o 0,1 proc. wobec takiego samego okresu roku 2014 i wyniosła 24,94 miliona hektolitrów (rynek krajowy i eksport).

W 2014 roku produkcja piwa otrzymywanego ze słodu wzrosła o 0,8 proc., a browary w Polsce wyprodukowały łącznie 39,87 miliona hektolitrów piwa.

W 2013 roku produkcja piwa w Polsce w ujęciu rocznym wzrosła o 0,7 proc. wobec 2012 roku i wyniosła 39,56 mln hektolitrów.

W 2013 roku spożycie piwa w Polsce spadło o ok. 2,0 proc. i wyniosło 37,2 miliona hektolitrów.

Największym producentem piwa w Polsce jest Kompania Piwowarska. Drugie miejsce zajmuje Grupa Żywiec, a trzecie Carlsberg Polska. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Browarnik 11-09-2015, 16:23:
Rouzmiałbym wasze marudzenie w przypadku gdyby nie bylo piw z górnej półki czyli rzemieślniczych, które kosztuja >8zł , ale w tej chwili w sklepach mamy wybór piw od 1,99 do ponad 10zł. jedni wola kupic 1 piwo a dobre a inny kupi 4 Tatry a jeszcze inny bardzo dobre 2 piwa Brackie z Cieszyna.
W czym problem Panowie ?
  • Prosziu 11-09-2015, 14:38:
Czyli, że co jak upał, to rośnie sprzedaż piwa, ale jak jeszcze większy upał, to spada? Zadziwiające... No, w każdym razie nie wszystkich to dotknęło - widziałem chyba u Was dopiero co newsik o browarze Pilsweizer z Grybowa i im chyba upały wyszły na dobre. @Qmaty - dodałbym jeszcze IPA od Żywca - smakuje mi bardzo. Ale poza tym koncerniakom mówię nie.
  • qmaty 07-09-2015, 16:15:
koncerniaki traca bo coraz mniej ludzi chce pic ich siki. do tego calego pseudozwiazku nalezy tylko wielka trojka. mam nadzieje, ze juz niedlugo ten ich konglomerat zostanie rozbity, bo przez taka konsolidacje branzy tylko klienci traca, bo jakosciowo te ich produkty moze poza porterami to kolo piwa nawet nie staly.

Zobacz wszystkie komentarze (3)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 746) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH