Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Obecne upały nie sprzyjają branży piwnej

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 11-06-2014, 12:57
Obecne upały nie sprzyjają branży piwnej
fot. Fotolia

Trwające w czerwcu upały w Polsce nie sprzyjają branży piwnej, a jedynymi produktami jakie mogą się lepiej sprzedawać podczas tak wysokich temperatur są lekkie piwa, w tym smakowe, o mniejszej zawartości alkoholu - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Danuta Gut, dyrektor biura zarządu Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie.

W czerwcu do Polski zawitała fala ok. 30-stopniowych upałów, z których cieszyć się mogą producenci wód i napojów niealkoholowych. Branża piwna jednak nie jest do końca zadowolona z takiej pogody. Sprzedaż piwa jest mocno uzależniona od pogody.

- Obecne temperatury i 30-stopniowe upały nie są dobre dla branży. Trzeba pamiętać, że piwo zawiera alkohol i bez względu na to ile go zawiera, to jednak jest to produkt alkoholowy - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Danuta Gut.

- Przy bardzo wysokich temperaturach spożywanie dużych ilości piwa i gaszenia nim pragnienia może skończyć się źle. Na takie upały nadają się chyba jedynie produkty piwne, które zawierają maksymalnie 3,5-4-procent alkoholu- dodaje.

Spożycie piwa w 2013 roku w Polsce spadło o ponad 2,0 proc. do 37,2 miliona hektolitrów. W 2013 roku branżę piwną zawiodła nie tylko sytuacja gospodarcza w kraju, a co za tym idzie konsumenci, ale także niesprzyjająca dla tej branży pogoda, jak również dość wysoka baza z roku ubiegłego, gdy w Polsce odbywały się mistrzostwa Euro 2012 napędzające sprzedaż piwa.

W całym 2013 roku produkcja piwa w Polsce w ujęciu rocznym wzrosła o 0,7 proc. wobec takiego samego okresu roku ubiegłego i wyniosła 39,56 mln hektolitrów.

Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie jest organizacją, która skupia największych producentów piwa w Polsce i reprezentuje ok. 90 proc rynku.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (5)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • plsr 16-07-2014, 21:27:
zamiast przyznać się, że sami robią wyroby piwopodobne zwalają winę na pogodę..jakby każdy miał łoić czarną szmatę w taką pogodę, biedne koncerny próuja wcisnąć kit, żenada
  • Kubanek 12-06-2014, 08:09:
Smaczne ale mocne i to jest właśnie błąd. Przecież napisałem wyraźnie, że potrzeba piw słabych, tak jak robią Czesi czy Niemcy od pewnego czasu nawet i Belgowie (tu można spotkać mocne piwa). Może to wina Polaków jako narodu bez kultury picia, którzy traktują piwo jak środek do uchlania się a nie do przyjemności. Jaka to przyjemność wypić 2-3 rzemieślnicze piwa, które mają po 8 procent? To już lepiej się napić czerwonego wina, nie tylko smaczniej, ale i zdrowiej. Niestety, ale Polacy nie dorośli jednak do wysokiej kultury piwnej, nawet tej czeskiej i jeszcze przez dłuuugi czas nie dorosną. Sektor piw rzemieślniczych jest za bardzo zorientowany na powielanie chorych pomysłów z USA, zamiast iść raczej w stronę czesko-niemiecko-belgijskim, bliższym na pewno kulturowo niż te jankeskie dziwadła. Niedługo Amerykańce wymyślą piwo zrobione z muchomora o smaku pokrzywy. Tradycja rządzi.
  • tomaszek 11-06-2014, 17:10:
Małe browary rzemieślnicze nie narzekają na pogodę, mało tego ledwie wyrabiają się z produkcją, bez znaczenia jest w ich przypadku zawartość alkoholu. Moze to dlatego, że robią smaczne piwo, a nie piwopodobne wynalazki

Zobacz wszystkie komentarze (5)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (11 347) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.