Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Otwarto Lubuskie Centrum Winiarstwa

  • Autor: PAP
  • Data: 09-10-2015, 14:20
Otwarto Lubuskie Centrum Winiarstwa
fot. Fotolia

W Zaborze k. Zielonej Góry zostało otwarte w piątek Lubuskie Centrum Winiarstwa. Ma ono integrować środowiska winiarskie i wspierać powrót do tradycji uprawy winorośli i produkcji wina. Będzie też pełniło rolę turystyczną, rekreacyjną, dydaktyczną i muzealną.

"Staraliśmy się połączyć tradycję z nowoczesnością. Centrum ma być wizytówką naszego regionu, atrakcyjnym miejscem dla turysty, ale również miejscem prezentacji wielowiekowej tradycji historii lubuskiego winiarstwa. Udało nam się zgromadzić tu archiwalne zbiory ukazujące nasze dziedzictwo" - powiedziała marszałek woj. lubuskiego Elżbieta Anna Polak.

W centralnej części obiektu znajduje się punkt informacji turystycznej, w którym goście będą zapoznawani m.in. z Lubuskim Szlakiem Wina i Miodu. Jest również sala konferencyjna - mają w niej odbywać się warsztaty winiarskie, sommelierskie (mające związek z doradztwem z zakresie win - PAP) czy kulinarne.

W jednym z dwóch skrzydeł zorganizowano część dydaktyczną: z salą multimedialną, leżakownią, ekspozycją winiarską oraz halą pokazową, w której prezentowany będzie proces produkcji wina.

Drugie skrzydło stanowić będzie część rekreacyjną z kuchnią, salonem do degustacji win i otwartą wiatą.

Centrum ma też stanowić bazę naukowo-dydaktyczną umożliwiającą kształcenie studentów na kierunku winiarskim oraz spełniać rolę ośrodka doradztwa dla winiarzy.

Docelowo w centrum ma się znajdować oddział Muzeum Etnograficznego w Zielonej Górze z siedzibą w Ochli.

Lubuskie Centrum Winiarstwa o tej porze roku będzie otwarte dla turystów w weekendy. W dni robocze godziny otwarcia będą dostosowywane do potrzeb zwiedzających.

Budowa obiektu trwała pięć miesięcy i w 99 proc. została sfinansowana z Lubuskiego Regionalnego Programu Operacyjnego na lata 2007-2013. Koszt inwestycji wyniósł 4 mln zł.

Obiekt nawiązujący formą do wiejskiej architektury powstał na terenie winnicy samorządowej w Zaborze. W tym miejscu na 35 ha winne krzewy uprawia 13 lubuskich winiarzy dzierżawiących działki od Państwowej Wyższej Szkoły w Sulechowie. Pierwsze nasadzenia miały miejsce wiosną 2013 r.

"Projekt powstania winnicy samorządowej w Zaborze dojrzewał powoli - prawie tak długo, ile trwa uprawa winorośli. Do jednego i drugiego trzeba było cierpliwości oraz determinacji. Mam nadzieję, że teraz, gdy widoczne będą owoce naszej pracy, uda się powołać spółdzielnię lub grupę producencką, która będzie kontynuowała to dzieło" - dodała Polak.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 444) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH