Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Perspektywy rynku cydru dobre, ale wiele zależy od legislacji

  • Autor: BW, portalspozywczy.pl
  • Data: 17-12-2015, 16:24
Perspektywy rynku cydru dobre, ale wiele zależy od legislacji
fot. Shutterstock

Grupa Ambra, producent i dystrybutor win oraz Cydru Lubelskiego, utrzymuje pozytywną ocenę perspektyw wzrostu i docelowego potencjału rynku cydru w Polsce, jednak wiele będzie zależeć od stworzenia warunków prawnych i inwestycyjnych dla polskich cydrów – mówią członkowie zarządu Ambry.

- Spółka utrzymuje pozytywną ocenę perspektywy wzrostu i docelowego potencjału rynku cydru. Strategia naszej grupy wiąże się z potencjałem i wizją rozwoju polskiego cydru naturalnego – mówią członkowie zarządu Grupy Ambra.

- Na rynku pojawiają się jednak również napoje nazywane cydrami za granicą, tzw. cydry piwne - przemysłowe. Ich udział nie przekracza dzisiaj 20 proc. Spełnienie się pełnego scenariusza pozytywnego rozwoju rynku zależeć będzie również od stworzenia warunków prawnych i inwestycyjnych dla produkcji i sprzedaży polskich cydrów naturalnych - dodają.

Cydr, czyli fermentowany napój alkoholowy z jabłek, to bardzo młoda kategoria alkoholi w Polsce, która w naszym kraju zaczęła raczkować dopiero niedawno.

O jakość i i czystość nowej polskiej specjalności walczy Lubelskie Stowarzyszenie Miłośników Cydru. Sprzeciwia się produkcji cydrów z koncentratów - sztucznie aromatyzowanych i ujednolicanych. Piętnuje produkty cydropodobne, w których niska zawartość jabłek maskowana jest dodatkami smakowymi i aromatycznymi.

Jednym z postulatów Stowarzyszenia jest apel o zmianę oraz ochronę ustawowej definicji polskiego cydru - wprowadzenie zapisu o produkcji cydru tylko ze świeżego soku. Drugim postulatem jest aktywizacja, pomoc i wspieranie sadowników przy otwieraniu lokalnych cydrowni, a trzecim potrzeba kampanii promocyjnej naturalnych polskich cydrów w kraju i za granicą, w czym nieodzownym partnerem powinny być agencje rządowe, instytucje regionalne, czy programy promocji regionów. 

W 2013 roku sprzedaż cydru w Polsce sięgnęła około 2 miliona litrów, podczas gdy w 2014 roku było to już ok. 9-10 miliona litrów. W tym roku sprzedaż cydru może niemal podwoić się wobec 2014 roku.

Według ekspertów sprzedaż cydru może docelowo osiągnąć poziom 70-80 miliona litrów, czyli ok. 2,0 proc. sprzedaży piwa w Polsce. 

Grupa Ambra jest liderem rynku wina w Polsce oraz czołowym producentem, importerem i dystrybutorem win w Europie Środkowej i Wschodniej.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

AMBAmbra SA

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 001) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH