Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

PINTA Barrel Brewing z dotacją BGK

Browar rzemieślniczy PINTA Barrel Brewing SA, który w lipcu tego roku zebrał poprzez crowdfunding 4,15 mln zł na budowę własnego zakładu, otrzymał z Banku Gospodarstwa Krajowego ponad 1,5 mln zł dotacji na uruchomienie nowego procesu produkcji piw kraftowych.

PINTA Barrel Brewing z dotacją BGK

Dofinansowany projekt „Wdrożenie innowacyjnej technologii fermentacji brzeczki piwnej z wykorzystaniem mikroorganizmów innych niż drożdże piwowarskie Saccharomyces cerevisiae” trafił do BGK pod koniec kwietnia br., czyli jeszcze przed rozpoczęciem kampanii crowdfundingowej. Przyznane środki z Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój w wysokości 1 556 055 zł mają być wykorzystane m.in. na budowę linii do fermentacji brzeczki z wykorzystaniem mobilnego propagatora do bakterii i drożdży w procesie produkcji piw dzikich i kwaśnych. Kwota kapitału pozyskanego przez PINTĘ ze zbiórki i dotacji BGK znacznie przekroczyła 4 mln zł zaplanowane na pokrycie kosztów budowy i wyposażenia nowego browaru.

Podczas pierwszego spotkania z inwestorami społecznościowymi PINTA Barrel Brewing, zorganizowanego 3 sierpnia br. we Wrocławiu, zarząd spółki zapowiedział, że dotacja powiększy kapitał rezerwowy, podnosząc wartość samej spółki. – Dzięki dofinansowaniu każda z niemal półtora miliona akcji spółki zwiększyła swoją wartość o ponad złotówkę i to jeszcze przed wybudowaniem browaru, i rozpoczęciem warzenia piw – oznajmił inwestorom Ziemowit Fałat, prezes rady nadzorczej PINTA Barrel Brewing SA. Informacja o przyznaniu dotacji została przekazana inwestorom razem z m.in. unikatowymi otwieraczami do piwa, wykonanymi z dębowego drewna po beczkach, w których były leżakowane piwa PINTY typu Barrel Aged. Zarząd spółki poinformował inwestorów, że w związku z otrzymaniem dotacji i koniecznością podpisania całego szeregu umów i rozpisania przetargów na każdy element inwestycji, budowa browaru rozpocznie się później niż pierwotnie planowano (na listopad 2019 r.), ale na dziś zaplanowany termin uruchomienia browaru wiosną 2021 roku nie jest zagrożony. 

Nowa technologia, będąca efektem prac badawczo-rozwojowych PINTY, pomoże w uzyskiwaniu większej powtarzalności produkcji piw kwaśnych i dzikich. Mobilny propagator będzie dozować biomasę do zbiornika fermentacyjno-leżakowego. Dzięki niemu zmniejszy się zużycie energii i wody w procesie fermentacji brzeczki piwnej. Łatwiej będzie też wykorzystywać mikroorganizmy o różnych wymaganiach temperatury i odczynu (pH) środowiska.

Browar PINTA Barrel Brewing będzie mieć powierzchnię 572 m2, którą zajmie m.in. warzelnia 8,5 hl, 11 zbiorników ze stali nierdzewnej i drewna (foudery) oraz linia do rozlewu butelkowego. Jego specjalnością będą limitowane edycje piw dzikich i kwaśnych oraz piwne eksperymenty. Piwo warzone tradycyjnymi metodami będzie dodatkowo poddawane procesom starzenia w dębowych beczkach po winie, bourbonie, rumie, whiskey czy pitnym miodzie.

Spółka PINTA Barrel Brewing SA powstała w kwietniu 2019 roku. 70 proc. akcji należy do Browaru PINTA Sp. z o.o., a 30 proc. znajduje się rękach 1 329 inwestorów społecznościowych. Specjalistyczny browar zostanie zbudowany tuż obok nowo otwartego zakładu PINTY w Wieprzu koło Żywca. Niedawno na rynek trafiły pierwsze bezalkoholowe piwa PINTY uwarzone już w tym browarze. W sumie w ciągu ponad 8 lat PINTA uwarzyła piwa w 180 stylach i odmianach.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

PINTA RSS ALERT    /    Pinta Barrel Brewing RSS ALERT    /    piwo RSS ALERT    /    browar RSS ALERT    /    BGK RSS ALERT    /    crowdfunding RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.205.176.100
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.