Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Piwowarzy i chmielarze obchodzą swoje święto

  • Autor: PAP
  • Data: 22-08-2013, 07:54

41 browarów z Polski, Czech, Litwy, Niemiec i Francji weźmie udział w 43. Ogólnopolskim Święcie Piwowarów i Chmielarzy "Chmielaki", które w piątek rozpocznie się w Krasnymstawie (Lubelskie). W programie trwającej do niedzieli imprezy jest m.in. konsumencki konkurs na najlepsze piwo.

Na "Chmielakach" będą prezentować się browary korporacyjne, jak też małe browary regionalne i rodzinne. "Każdego roku lista browarów biorących udział w Chmielakach się powiększa. Nasze święto staje się coraz bardziej popularne. W ciągu trzech dni w imprezie uczestniczy szacunkowo ok. 50 tys. osób" - powiedział PAP Marek Ziemba z Urzędu Miasta w Krasnymstawie, który jest jednym z organizatorów "Chmielaków".

Tradycyjnie w czasie "Chmielaków" odbywa się Konsumencki Konkurs Piw. W tym roku browary zgłosiły do konkursu 172 piwa. Będą oceniane one w 11 kategoriach - m.in. jako piwa jasne, ciemne, miodowe, pszeniczne, smakowe. "Piwa oceniają nie zawodowi degustatorzy, ale sami konsumenci, których w jury jest około pięćdziesięciu. To największy konsumencki konkurs piwa w Polsce" - zaznaczył Ziemba.

Najlepsze piwa otrzymają złote medale. Dodatkowe nagrody przyznane będą za najlepsze piwo z browaru regionalnego, najlepsze piwo z browaru restauracyjnego oraz za najlepsze piwo niepasteryzowane. W tym roku po raz pierwszy zostanie przyznany tytuł "Najlepsze piwo z polskiego chmielu".

Krasnostawskie "Chmielaki" nawiązują do tradycji dożynek chmielowych. Przypomina o niej podczas imprezy tradycyjny barwny korowód chmielakowy, który przechodzi przez miasto. Prowadzą go starostowie dożynek, niesione są wieńce chmielowe. W korowodzie idą m.in. przedstawiciele władz, zaproszeni goście, chmielarze, browarnicy, towarzyszy im orkiestra dęta i kapele podwórkowe. Pochód kończy się na miejskim stadionie, gdzie odbywa się widowisko obrzędowe, związane z dożynkami chmielowymi.

Stałym elementem "Chmielaków" jest ogólnopolska sesja chmielarska, podczas której spotykają się chmielarze i browarnicy z całego kraju. "To spotkanie typowo branżowe. Jego uczestnicy rozmawiają o różnych problemach dotyczących m.in. kondycji browarów, uprawy chmielu, wzajemnej współpracy" - zaznaczył Ziemba.

W programie tegorocznych "Chmielaków" są także liczne imprezy artystyczne - koncerty zagrają m.in. zespoły Armia, Bracia, Illusion, a podczas Chmielakowej Gali Kabaretowej wystąpią: Artur Andrus, Jerzy Kryszak i Piotr Bałtroczyk. Będzie też II Półmaraton Chmielakowy o Puchar Burmistrza Krasnegostawu. Chęć udziału w tym biegu, na dystansie ponad 21 km, zgłosiło ok. 600 osób.

Organizowane w Krasnymstawie od ponad 40 lat "Chmielaki" mają związek z dawnymi tradycjami piwowarskimi tego regionu. Piwo w Krasnymstawie warzone było od połowy XVI w. i jeszcze w XIX w. przy ul. Browarnej w tym mieście mieściły się browary i słodownie. Na początku XX w. do rozwoju chmielarstwa na tym terenie przyczynił się inż. Tadeusz Fleszyński (1886-1968), który pracował nad rozpowszechnianiem wiedzy i oświaty na wsi, m.in. wygłaszał pogadanki na temat uprawy chmielu. To dzięki niemu w latach 20. w Szkole Rolniczej w Krasnymstawie otwarto pierwszą w kraju klasę kształcącą chmielarzy.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 444) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH