REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Branża piwowarska postawi na piwa z wyższej półki?

  • Autor: Puls Biznesu
  • Data: 16-09-2014, 08:13
Producenci piwa zawalczą o wyższe marże
fot. Grupa Żywiec

Nie jest sztuką sprzedawać dużo z niską marżą. Zwłaszcza gdy rynek nie rośnie. Największe firmy piwowarskie wyciągają wnioski z doświadczeń wyspiarzy - pisze "Puls Biznesu".

REKLAMA

Sue Clark, prezes koncernu SAB Miller Europe, do którego w Polsce należy Kompania Piwowarska, przyznaje ma łamach "PB", że " jako przemysł piwowarstwo trochę przespało moment na wprowadzanie innowacji. 

Dane z rynku piwa drugi rok z rzędu nie są szczególnie optymistyczne. Sprzedaż wprawdzie nie spada o 2-3 proc., jak w zeszłym roku, ale po pierwszym półroczu branża była 0,7 proc. na plusie pod względem wolumenu i 0,5 proc. na minusie pod względem wartości. Tak podaje Grupa Żywiec (GŻ). I to niższe marże najbardziej powinny martwić piwowarów.

- Przyszłość nie wygląda bynajmniej ponuro. Podobny scenariusz przerobiliśmy w Wielkiej Brytanii. W latach 70. konsumpcja piwa doszła do sufitu, a konsumenci zaczęli sięgać po inne alkohole. Na szczęście także po piwa z najwyższej półki. W konsekwencji oznaczało to spadek ilości, ale wzrost wartości rynku. Obecnie 40 proc. tego rynku to segment premium i superpremium - mówi w rozmowie z "PB", Sue Clark.

Osiągnięcie takiego wyniku zajęło Brytyjczykom kilkadziesiąt lat. Zdaniem ekspertów polskiego rynku, u nas powinno dojść do tego w krótszym czasie. Na wartym 26 mld zł rynku około 17 proc. stanowi najwyższa półka. Małe regionalne browary odpowiadają, że odkryły ten trend dużo wcześniej i dzięki temu przetrwały.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • ptr 19-09-2014, 18:44:
Może by tak na polski rynek przywrócić markę EB? Nawet jak kosztowałby 4 zł to miałby sporą grupę chętnych. Jakoś 10,5 przywrócili i jakoś ma swoich zwolenników. Można? Można.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (8 024) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH