Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Wyborowa Pernod Ricard i browar rzemieślniczy Pracownia Piwa podjęły współpracę tworząc unikatowe piwo

  • Autor: BW, portalspozywczy.pl
  • Data: 23-05-2017, 12:00
Producent alkoholi mocnych i polski browar rzemieślniczy podjęły współpracę
fot. materiały prasowe

Wyborowa Pernod Ricard, jeden z największych producentów alkoholi wysokoprocentowych w Polsce zdecydował się na wspólny projekt z browarem rzemieślniczym Pracownia Piwa. To pierwsza taka współpraca w Polsce. Dzięki współpracy marki Jameson z piwowarami z Pracowni Piwa powstało unikatowe piwo Pooka.

Pooka to unikatowy porter bałtycki, który w ściśle limitowanej liczbie 4 tysięcy butelek w najbliższych dniach trafi na rynek w Polsce. Premiera piwa już 25 maja w pubie Tap House w Krakowie.

- Jameson chętnie angażuje się w inicjatywy, na które żadna inna marka nie miałaby odwagi. Jednym
z dowodów szczególnego podejścia whiskey Jameson jest piwo Pooka. Marka Jameson już wcześniej wchodziła w podobne kooperacje, których efektem był m.in. Jameson Caskmates – whiskey leżakowana w beczkach po piwie. Dzięki Pooka mogliśmy się przekonać, że ten eksperyment działa również w drugą stronę. Jesteśmy przekonani, że Pooka trafi w gust miłośników piwa w Polsce – mówi Marcin Zalewski, Brand Manager Jameson & Chivas w Wyborowa Pernod Ricard.

Marka Jameson przekazała piwowarom z Pracowni Piwa dębowe beczki po whiskey z destylarni Middleton, znajdującej się w Cork w Irlandii. W tych beczkach przez pięć miesięcy leżakował Pooka – porter bałtycki  o 7,9% zawartości alkoholu. Po wlaniu piwa do beczek, w trunku dominowały słodkie nuty.
Po 150 dniach leżakowania, piwo nabrało gładkości, słodycz rozbudowana została o posmaki wanilii
i słodkich owoców a bogaty i rozbudowany  finisz pozostawia przyjemny smak na dłuższą chwilę po przełknięciu. Dzięki nietypowemu procesowi produkcji trunek charakteryzuje się niepowtarzalnym, wyjątkowym aromatem.

- Piwo Pooka wyróżnia ciemny kolor z rubinowymi przebłyskami. W smaku dominują nuty palone, karmelowe, toffi, skórki od chleba a także suszonej śliwki i rodzynek!  Dojrzewanie w beczce po whiskey Jameson nadało mu także słodkie nuty wanilii oraz lukrecji – mówi Tomasz Rogaczewski z Pracowni Piwa w Krakowie.

Wyjątkowość piwa i pochodzenie nazwy Pooka podkreśla także etykieta, przedstawiająca symbole nawiązujące zarówno do marki Jameson, jak i do krakowskiej Pracowni Piwa. Widniejąca na niej postać przedstawia ducha Pooka, tajemniczego stwora pochodzącego z celtyckiej mitologii. W zależności od miejsca i okoliczności Pooka mógł zmieniać się i przybierać różne postacie. Nazwa nawiązuje więc bezpośrednio do charakteru piwa z krakowskiego browaru, które pod wpływem leżakowania w beczce po whiskey Jameson także nieodwracalnie zmieniło swój charakter.

Piwo Pooka to produkt limitowany – rozlano zaledwie 4 tysiące butelek o pojemności 0,33 l. Trunek nie będzie dostępny w regularnej sprzedaży detalicznej. Będzie można go spróbować
w wybranych lokalach oraz restauracjach.

Oficjalna premiera nastąpi 25 maja o godz. 19.00 w należącym do rzemieślników z Pracowni Piwa pubie Tap House przy ulicy św. Jana 30 w Krakowie. Piwo Pooka dostępne będzie także w warszawskim Hoppiness Beer & Food oraz w wybranych restauracjach i pubach w całej Polsce. Butelkę będzie można również wygrać za pośrednictwem oficjalnej strony Jameson na Facebooku. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 061) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 269)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH