Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Produkcja wina w Polsce rośnie; będzie też rósł udział wina w rynku alkoholu

  • Autor: BW, portalspozywczy.pl
  • Data: 24-10-2014, 12:30
Produkcja wina w Polsce rośnie; będzie też rósł udział wina w rynku alkoholu
fot. Fotolia

Wino ma obecnie 7 proc. udział w rynku alkoholi w Polsce. Od 2001 r. zwiększył się on prawie dwukrotnie. Prognozy do 2017 r. zakładają wzrost tego udziału o kolejne 3-4 proc. - ocenia Piotr Burkot, główny specjalista dział tytoniu i innych rynków w ARR.

Według niego kariera, jaką na polskim rynku zrobiło w ostatnim dwudziestoleciu piwo, świadczy nie tylko o zmianie gustów Polaków, lecz także stwarza szansę na rozszerzenie kręgu odbiorców wina.

Rok gospodarczy na rynku wina, czyli tzw. rok winiarski liczy się od 1 sierpnia do 1 lipca każdego roku. W roku winiarskim 2013/2014 zbiory z polskich winnic umożliwiły wyprodukowanie prawie 198 tys. litrów wina, czyli 264 tys. standardowych butelek 0,75 litra. Rok wcześniej było to 90 tys. litrów.

Na koniec roku gospodarczego 2012/2013 w ewidencji znajdowało się 35 producentów wina w Polsce. Uprawiali oni winorośl na obszarze już ponad 99 ha.

W roku 2013/2014 w ewidencji ARR wpisanych zostało (wg stanu na dzień 30 kwietnia) 49 producentów i przedsiębiorców wyrabiających wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terytorium RP.

Burkot podkreśla, że śledząc rozwój polskiego winiarstwa w ostatnich latach, zauważyć można, że produkcja wina w Polsce systematycznie się zwiększa i prawdopodobnie będzie się rozwijać.

Następny rok gospodarczy 2014/2015 może okazać się jeszcze lepszy niż rekordowy rok 2013/2014, gdyż już w maju do ewidencji wpisanych zostało 5 nowych producentów. Decydujący wpływ na wielkość produkcji mogą mieć jednak warunki pogodowe w fazie wzrostu winorośli (jedna noc z przymrozkami w maju może zniszczyć uprawy), a także w fazie dojrzewania owoców (ciepła słoneczna aura może mieć decydujący wpływ na wielkość zbiorów i zawartość cukru w winogronach).

Unia Europejska jest największym na świecie producentem wina i jego największym eksporterem. Uprawa winorośli i produkcja wina stanowi znaczącą część produkcji rolnej w krajach Europy południowej, a także w takich krajach, jak Niemcy, Austria czy Czechy. Największymi producentami wina w UE są: Włochy, Francja i Hiszpania.

Produkcja wina w UE wynosi 165,4 mln hektolitrów, czyli 23 mld standardowych butelek po 75 dl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 133) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH