Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Przyszłość małych i średnich browarów wygląda bardzo różowo (video)

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 04-05-2015, 11:41
Przyszłość małych i średnich browarów wygląda bardzo różowo (video)

Przyszłość małych i średnich browarów wygląda różowo, a nawet bardzo różowo, szczególnie w segmencie browarów rzemieślniczych i kontraktowych. Nawet duże browary próbują podpiąć się pod ten dobry trend – ocenia w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego EEC 2015 Andrzej Olkowski, prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.

Jak wyglądają prognozy dla małych i średnich browarów w Polsce na najbliższych kilka miesięcy i kilka lat?

- Jednym słowem można by to podsumować tak: różowo. A właściwie można by powiedzieć: bardzo różowo. Dla browarów małych, regionalnych, kontraktowych, rzemieślniczych to cały czas jest faza ich rozwoju. Szczególnie w segmencie browarów rzemieślniczych i kontraktowych ten rozwój będzie bardzo dynamiczny i można zakładać, że w ciągu najbliższych kilka lat liczba tych browarów przekroczy 200 – mówi Andrzej Olkowski.

Małe i średnie browary potrafiły w ostatnim czasie odbierać nieco rynku tym największym browarom.

-Ten proces odbierania rynku, zagospodarowywania jakiejś części rynku postępuje. Dziś bardzo trudno określić jedną cyfrą ile browary regionalne posiadają, ponieważ ten segment który zagospodarowujemy to segment browarów regionalnych, kontraktowych, rzemieślniczych i nawet niewielkich browarów restauracyjnych i w sumie to może być już nawet kilkanaście procent – mówi prezes Stowarzyszenia.

- Trzeba też dodać, że niektóre z dużych browarów również próbują się pod ten trend podpiąć i wypuszczają piwa bardzo podobne, starają się naśladować ten trend piw regionalnych i jakiś sukces na pewno odnoszą, ale wydaje mi się, że jest to powielanie naszych rozwiązań i naśladowanie naszych produktów, podążanie za trendem – dodaje.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 190) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH