REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Przyszłość małych i średnich browarów wygląda bardzo różowo (video)

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 04-05-2015, 11:41
Przyszłość małych i średnich browarów wygląda bardzo różowo (video)

Przyszłość małych i średnich browarów wygląda różowo, a nawet bardzo różowo, szczególnie w segmencie browarów rzemieślniczych i kontraktowych. Nawet duże browary próbują podpiąć się pod ten dobry trend – ocenia w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego EEC 2015 Andrzej Olkowski, prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.

REKLAMA

Jak wyglądają prognozy dla małych i średnich browarów w Polsce na najbliższych kilka miesięcy i kilka lat?

- Jednym słowem można by to podsumować tak: różowo. A właściwie można by powiedzieć: bardzo różowo. Dla browarów małych, regionalnych, kontraktowych, rzemieślniczych to cały czas jest faza ich rozwoju. Szczególnie w segmencie browarów rzemieślniczych i kontraktowych ten rozwój będzie bardzo dynamiczny i można zakładać, że w ciągu najbliższych kilka lat liczba tych browarów przekroczy 200 – mówi Andrzej Olkowski.

Małe i średnie browary potrafiły w ostatnim czasie odbierać nieco rynku tym największym browarom.

-Ten proces odbierania rynku, zagospodarowywania jakiejś części rynku postępuje. Dziś bardzo trudno określić jedną cyfrą ile browary regionalne posiadają, ponieważ ten segment który zagospodarowujemy to segment browarów regionalnych, kontraktowych, rzemieślniczych i nawet niewielkich browarów restauracyjnych i w sumie to może być już nawet kilkanaście procent – mówi prezes Stowarzyszenia.

- Trzeba też dodać, że niektóre z dużych browarów również próbują się pod ten trend podpiąć i wypuszczają piwa bardzo podobne, starają się naśladować ten trend piw regionalnych i jakiś sukces na pewno odnoszą, ale wydaje mi się, że jest to powielanie naszych rozwiązań i naśladowanie naszych produktów, podążanie za trendem – dodaje.

 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 533) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH