REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Reaktywacja kontraktowego Browaru Stary Kraków

  • www.portalspozywczy.pl
  • Autor: www.portalspozywczy.pl / pr
  • Data: 28-10-2016, 10:44

Założona przez Tomasza Jabłońskiego Browar Stary Kraków właśnie rozpoczął działalność w podkrakowskim Wroninie. Głównym piwowarem w nowym browarze został Andrzej Kuglin – właściciel sklepu Huta Piwa. Obok znanych pod nazwą Smocza Głowa piw Starego Krakowa, w browarze będzie powstawała seria piw nowohuckich.

REKLAMA

Browar Stary Kraków powstał w 2005 roku i był pierwszym w Polsce przedsięwzięciem warzącym na zasadzie kontraktowej w krakowskim Browarze Relakspol. W warzelni powstały pierwsze polskie piwa typu ale znane pod marką Smocza Głowa. Do 2007 roku, w którym firma skończyła działalność powstały piwa Amber Ale, Pale Ale, Dark Ale oraz Golden Ale. W nowej warzelni oddanej do użytku we Wroninie w powiecie proszowickim, jesienią tego roku zaczęły powstawać piwa odwołujące się do tradycji Smoczej Głowy.

Powstały na nowo Browar Stary Kraków określa się jako nanobrowar - całość mieści się na 50m2, a wybicie to zaledwie 550 litrów.

Idea reaktywacji Starego Krakowa powstała w czasie spotkania z Andrzejem Kuglinem, nowohuckim piwowarem prowadzącym sklep z piwem rzemieślniczym Huta Piwa. To właśnie z jego inicjatywy rok temu zaczęła powstawać seria piw odwołujących się nazwami do nowohuckich osiedli. Pierwsze z nich: Młodości, Słoneczne czy Zielone zostały uwarzone w Browarze Twigg, kolejne będą powstawać w Browarze Stary Kraków, gdzie Andrzej Kuglin został głównym piwowarem.

13 października miała miejsce premiera kolejnego osiedlowego piwa - Urocze summer ale. Kilka dni później, w trakcie imprezy Razem dla Huty debiutowały, będące wspólną inicjatywą Huty Piwa i Starego Krakowa – session IPA Smok w Nowej Hucie oraz powstałe specjalnie pod kątem imprezy złociste Golden Ale. Premiera piw pod nazwą Smocza Głowa została zaplanowana na 29 października w multitapie Weźże Krafta przy ulicy Dolnych Młynów.

Jak zapowiada Tomasz Jabłoński, początkowo jego piwa będą dostępne jedynie w kegach, w kilku krakowskich multitapach, w przyszłości planowany jest także rozlew do butelek. Skupimy się wyłącznie na rynku lokalnym. Jak to się mówi, będziemy działać najbliżej komina. Seria piw nowohuckich również trafi do pubów w kegach, butelki będą w sprzedaży przede wszystkim w sklepie Huta Piwa na osiedlu Szkolnym.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
PARTNERZY SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 730) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 199)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH