Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rocznie Polacy wypijają ok. 80 mln butelek wina

  • Autor: Newseria
  • Data: 01-01-2015, 12:17

Sprzedawcy win liczą na nawet ponad 30-proc. wzrost sprzedaży w ostatnich dniach tego roku. W tym okresie szczególnie popularne są wina musujące, które do tej pory stanowiły co siódme wypijane w Polsce wino. Zainteresowanie nimi w tym roku nieco zmalało, ale okres świąteczno-noworoczny powinien ożywić ten segment. Wina stają się coraz popularniejszym trunkiem w Polsce.

‒ Ogólnie rynek wina rośnie o ok. 5 proc. rocznie. Bardziej rozwija się rynek win spokojnych i stołowych, zmniejsza się natomiast rynek win deserowych i wermutów. Wina musujące to obecnie ok. 12 proc., w poprzednich latach stanowiły ok. 15 proc. w ogólnej puli win - mówi agencji informacyjnej Newseria Biznes Elżbieta Pawłowska, członkini honorowa Polskiej Rady Winiarstwa.

Pawłowska przypomina, że według danych z września br. sprzedaż wina musującego w ciągu 12 miesięcy spadła o 8 proc. Mimo to koniec roku powinien być dobry - zwykle sprzedaż wszystkich win wzrasta w tych dniach nawet o 35 proc., a duży udział mają w tym wzroście właśnie wina musujące. Dlatego prognozy są bardziej optymistyczne, niż wskazują dane sprzed kilku miesięcy.

Wino musujące w ciągu roku ma tylko 5-6 proc. udziału w ogólnej sprzedaży wina. W miesiącach letnich oraz pod koniec roku i w karnawale ich sprzedaż rośnie jednak tak bardzo, że całoroczna średnia jeszcze niedawno sięgała 15-18 proc, a obecnie jest tylko nieco niższa.

‒ Obserwujemy wzrost zainteresowania typowymi szampanami i winami musującymi z wyższej półki. To są szampany produkowane metodą tradycyjną, prosecco, cavy. Mamy nadzieję, że okres świąteczny to zainteresowanie wzmocni. Potem w okresie karnawału ono się nieco obniża, ale utrzymuje się na dość wysokim poziomie - tłumaczy Pawłowska.

Najpopularniejsze wina musujące ze średniej półki kosztują 20-40 zł. To właśnie te wina najchętniej kupują Polacy pod koniec roku, a ich ceny utrzymują się na stabilnym poziomie. Zainteresowanie szampanami i innymi winami musującymi wysokogatunkowymi jest niższe, ale ich ceny - znacznie wyższe. Pawłowska dodaje, że na rynku dostępne są też wina musujące kosztujące mniej niż 20 zł.

Polacy chętnie pijają wina musujące z całego świata - dodaje. Są też krajowe wyroby tego typu.

‒ Mamy też wina musujące produkowane w kraju, ale z surowców z importu - mówi Pawłowska. ‒ Są wysokogatunkowe wina musujące z Hiszpanii, są włoskie wina. Również z innych krajów, z Nowego Świata: z Australii, Ameryki czy Kalifornii. Jest to szeroki rynek.

Rocznie w Polsce wypijanych jest ok. 80 mln butelek wina.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 785) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH