Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Spożywanie alkoholu na świecie - co kraj to obyczaj

  • Autor: PAP
  • Data: 15-04-2016, 14:16
Spożywanie alkoholu na świecie - co kraj to obyczaj
fot. shutterstock.com

Według niektórych badań umiarkowane picie alkoholu może przynosić pewne korzyści zdrowotne. Ale co dokładnie oznaczają terminy „nadmierne” i „umiarkowane”? Okazuje się, że w każdym kraju znaczą co innego.

Do takich wniosków doszli naukowcy ze Stanford, a wyniki swojego raportu opublikowali na łamach czasopisma "Addiction".

Dr Agnieszka Kalinowski oraz dr Keith Humphreys ze Stanford University School of Medicine (USA) przyjrzeli się przepisom i wytycznym z 75 różnych krajów. Chcieli sprawdzić, czy istnieją w nich odgórne zalecenia medyczne dotyczące bezpiecznego spożywania alkoholu oraz czy funkcjonuje definicja "standardowego drinka".

Ku zaskoczeniu autorów okazało się, że tylko w 37 państwach (czyli mniej niż połowie) istnieją takie wytyczne i że są one całkowicie niespójne.

"Wielkość standardowego drinka waha się bardzo w zależności od kraju. Różnice sięgają nawet 250 proc! - mówi dr Kalinowski. - Np. na Islandii czy w Wielkiej Brytanii taka standardowa dawka alkoholu to 8 g, podczas gdy w Austrii wynosi ona 20 g".

8 g alkoholu dostarcza 250 ml kufel piwa (4-proc.), 76 ml wina (13-proc.) lub 25 ml spirytusu (40-proc.).

Jak wyjaśnia badaczka, w krajach najbardziej konserwatywnych niskie spożycie alkoholu oznacza picie nie więcej niż 10 g czystego etanolu dziennie w przypadku kobiet i 20 g w przypadku mężczyzn.

A w krajach mniej konserwatywnych? "Zdecydowanie więcej można wypić w Chile - wytyczne zezwalają tu na spożywanie do 56 g czystego alkoholu dziennie i ilość ta nadal uważana jest za bezpieczną i nieobarczoną ryzykiem" - opowiada dr Kalinowski.

W Australii, Kanadzie, Danii, Francji, Meksyku, Nowej Zelandii, Polsce, Wielkiej Brytanii i na Fidżi oficjalne zalecenia środowisk medycznych mówią, że większe ilości alkoholu spożywać można sporadycznie, tylko przy specjalnych okazach.

Co ciekawe, w Australii, Grenadzie, Portugalii, RPA, a od niedawna także w Wielkiej Brytanii wytyczne dotyczące bezpiecznego picia są identyczne dla kobiet oraz mężczyzn, podczas gdy w innych państwach różnice dla obu płci są dość istotne.

Współautor raportu dr Keith Humphreys żartuje: "Jeśli uważasz, że zalecenia obowiązujące w twoim kraju są zbyt rygorystyczne lub zbyt łagodne, przyjrzyj się wytycznym głoszonym przez inne kraje - na pewno znajdziesz wśród nich coś dla siebie".

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) definiuje "standardowy drink" jako 10 g czystego alkoholu etylowego i zaleca, aby ani kobiety, ani mężczyźni nie przekraczali ilości dwóch standardowych drinków dziennie. I choć definicja WHO jest używana w większości publikacji i badań naukowych, to ponad 50 proc. krajów prowadzących politykę alkoholową ma własne wytyczne i stawki.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 785) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH