REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Trzykrotny wzrost spożycia win możliwy; ale w 2013 r. tylko lekki wzrost całego rynku

  • Autor: portalspozywczy.pl, Barbara Woźniak
  • Data: 14-06-2013, 13:37

Trzykrotny wzrost spożycia win stołowych w Polsce w ciągu najbliższych lat jest możliwy, bo spożycie win w naszym kraju jest dużo niższe niż w krajach europejskich, ale w 2013 roku cały rynek win (nie tylko gronowych) może tylko lekko wzrosnąć, bo wciąż spada spożycie win owocowych - ocenia Leszek Wiwała, prezes Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy.

REKLAMA

- Zakładam, że w tym roku spożycie win owocowych, tak jak od kilkunastu lat, nadal będzie spadało, bo nie możemy zmienić reputacji tego wina i tego jak odbierają je konsumenci - powiedział w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Leszek Wiwała, ekspert rynku alkoholi.

- Prognozy trzykrotnego wzrostu spożycia w ciągu następnych lat wynikają z dużej różnicy w statystykach między nami a Eurostatem, czyli dużej różnicy spożycia win u nas i w krajach europejskich. Nie spodziewałbym się wielkiej rewolucji w tym zakresie w tym roku i cały sektor być może lekko wzrośnie, ale jest zbyt dużo niewiadomych, żeby to dokładnie prognozować - dodał.

Wcześniej w tym tygodniu przedstawiciele branży winiarskiej sygnalizowali, że rynek win stołowych, który jest siłą napędową całego rynku wina w Polsce, może w 2013 roku urosnąć o ok. 10 proc., a w ciągu 10 lat konsumpcja wina stołowego może wzrosnąć trzykrotnie.

Według prognoz przedstawionych przez branżę winiarską sprzedaż win stołowych może wzrosnąć o 10 proc. w 2013 roku do 77 mln litrów.

- Bardzo mocno trzymamy kciuki za branżę winiarską, żeby te prognozy trzykrotnego wzrostu się sprawdziły i taki wzrost jest możliwy, ale powstaje też pytanie jak będzie rozwijała się polska gospodarka. Skoro w Polsce jest tak niskie spożycie wina to jest szansa, że będziemy ciągnęli do średniej jaka jest w Unii Europejskiej - powiedział Wiwała.

- Według danych GUS w ubiegłym roku cały sektor winiarski się skurczył, a największy spadek zanotowały wina owocowe - o ponad 10 proc. Cały rynek spadł o ok. 5 proc., ale większość tego spadku to właśnie przez wina owocowe. Rynek win gronowych importowanych spadł o ok. 0,4 proc. - zaznaczył Wiwała.

Wspomniał, że wartość całego rynku wina w 2012 roku wyniosła 3,4 mld zł, a wartość rynku win stołowych to ok. 1,3 mld zł.

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego spożycie win owocowych w Polsce wyniosło w 2012 roku 90,4 mln litrów wobec ok. 101 mln litrów w 2011 roku.

Konsumpcja wszystkich win w Polsce wynosi ok. 5 litrów na głowę, zaś konsumpcja wina stołowego ok. 3 litrów. Wartościowy udział sprzedaży win stołowych w całym rynku wina w 2012 roku wyniósł prawie 66 proc.

W krajach europejskich spożycie wina jest wielokrotnie wyższe. We Francji, gdzie tradycja picia wina jest mocno zakorzeniona pije się ok. 47 litrów wina na głowę, we Włoszech prawie 50 litrów, a np. w Chorwacji aż 70 litrów na głowę rocznie.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (10 004) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH