Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W Polsce powiększa się grupa piwnych cervesario

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 05-05-2015, 10:24
W Polsce powiększa się grupa piwnych cervesario
fot. materiały prasowe Kompanii Piwowarskiej

Powiększa się grupa piwnych cervesario w Polsce. W połowie kwietnia 2015 roku do tego grona ekspertów dołączyło dziewięciu znawców piwnego świata z Tyskich Browarów Książęcych.

Po zdaniu egzaminu z wiedzy o piwie i piwnej kulturze, dołączyli oni do grona ekspertów i degustatorów złotego trunku, znanych jako cervesario. Tworzy je 19 osób związanych na stałe zarówno z tyskim browarem, jak i Lech Browary Wielkopolski.

Ile jest gatunków piwa? W jakim szkle podaje się lagery, a w jakim portery? Jaka potrawa najlepiej komponuje się z piwem pszenicznym? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań o piwie zna cervesario, czyli piwny ekspert.

- Wino ma swoich sommelierów, kawa – baristów. To oni rozpalają zmysły miłośników tych trunków. Dla fanów piwa zaś to właśnie cervesario jest zawodem marzeń. Zdecydowaliśmy się powołać do życia tę profesję w dowód uznania dla bogatego świata piwa – mówi Paweł Kwiatkowski, dyrektor ds. korporacyjnych w Kompanii Piwowarskiej.

– Z racji swojej różnorodności i tysiącletniej historii zasługuje ono na eksperta, który będzie umiał ciekawie i profesjonalnie o nim opowiadać, zarażając przy tym pasją gości naszych browarów - dodaje.

Na nazwę cervesario składają się słowa cervesarius, po łacinie piwowar, i impresario, czyli ten, kto nie tylko ma wiedzę, ale również potrafi ciekawie opowiadać, niczym impresario o muzyce. Usługa ta wystartowała na początku 2014 r. w Poznaniu z inicjatywy Kompanii Piwowarskiej i jest nowością w skali Polski.

Kompania Piwowarska skupia trzy browary: Tyskie Browary Książęce (rok założenia - 1629), Browar Dojlidy w Białymstoku (1768) i Lech Browary Wielkopolski w Poznaniu (1895).

W portfelu piw Kompanii Piwowarskiej znajdują się takie piwa jak: Żubr, Tyskie, Lech, Dębowe, Redd's oraz kolekcja specjalności Książęcego.

Kompania Piwowarska jest częścią międzynarodowej grupy piwowarskiej SABMiller.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • k1 05-05-2015, 12:20:
– Z racji swojej różnorodności i tysiącletniej historii zasługuje ono na – Z racji swojej różnorodności i tysiącletniej historii zasługuje ono na eksperta, który będzie umiał ciekawie i profesjonalnie o nim opowiadać, zarażając przy tym pasją gości naszych browarów - dodaje.

Jasne... ciekawe co będą mówić, skoro z koncernów na polskim rynku KP ma najgorszą ofertę, adresowaną jedynie do masowego nieobeznanego w temacie konsumenta oferując nijakie piwa.
Większość piw to nijakie, ewentualnie wadliwe, wodniste lagery, pszeniczne bez cech klasycznego piwa pszenicznego, generalnie jedynym nawet udanym piwem jest książęce ciemne łagodne. Większość ich piw to takie które ujdą do grilla w czteropaku kupionym w biedronce.
Jeśli chodzi o kulturę piwną oraz prezentację ciekawych stylów piwa to są grubo w tyle za choćby GŻ

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 433) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH