REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

W Polsce w ciągu 20 lat nastąpiły duże zmiany w kulturze spożywania alkoholu

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 02-10-2013, 15:31
W Polsce w ciągu 20 lat nastąpiły duże zmiany w kulturze spożywania alkoholu
Andrzej Szumowski, prezes Stowarzyszenia Polska Wódka

W ciągu ostatnich 20 lat w Polsce nastąpiły duże zmiany w kulturze spożywania alkoholu. Polacy są bardziej wyedukowani, zamożnieją, sięgają po trunki wyższej jakości i zaczęli wychodzić do barów i restauracji - mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl Andrzej Szumowski, prezes Stowarzyszenia Polska Wódka.

REKLAMA

- Polacy sięgają po szerszą gamę produktów niż miało to miejsce 20 czy nawet 10 lat temu, a ludzie są bardziej świadomi i bardziej wyedukowani. Polacy jeżdżą po świecie, chodzą do barów i restauracji, widzą co pije się w Paryżu, Nowym Jorku, Rio De Janeiro czy np. w Kapsztadzie i wracają do Polski, chcąc mieć co najmniej ten sam standard - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Szumowski.

- Typowe picie wódki z sokiem czy innym napojem gazowanym odchodzi powoli do przeszłości - dodaje.

Podkreśla też, że Polacy częściej niż 20 lat temu wychodzą do pubów czy restauracji i chętniej sięgają po alkohole z wyższej półki.

- Polacy wyszli z domów do klubów, do barów i do restauracji i coraz rzadziej organizowane są prywatki w domach - mówi Szumowski.

- Polacy stają się nie tylko otwarci, ale i ciekawi zmian jakie zachodzą w formach spędzania wolnego czasu oraz stylu konsumpcji alkoholu. Polacy zamożnieją, mają więcej pieniędzy, chętniej kupują, wcześniej dostępne tylko dla nielicznych, trunki wysokiej jakości - dodaje.

Szumowski zaznacza również, że duże zmiany zaszły także w samych pubach, restauracjach i klubach, w których coraz ważniejszą rolę odgrywają coraz lepiej wyszkoleni barmani.

- Przez te 20 lat udało nam się stworzyć miejsca i wyedukować tych, którzy umilają swoją praca i kunsztem ludziom czas spędzany w barach, klubach i restauracjach. Polscy barmani i polskie bary nie mają się czego wstydzić na świecie - mówi prezes Stowarzyszenia.

- Mamy mistrzów świata w różnych kategoriach barmańskich, co pokazuje na jakim poziomie znajduje się polskie barmaństwo, a barmani wyznaczają takie same trendy i edukują społeczeństwo i konsumentów jak kreatorzy mody wprowadzają nowe trendy do ubiorów. W zakresie działalności edukatorsko-kreatorskiej znaczące zasługi ma Stowarzyszenie Barmanów Polskich - dodaje.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 274) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH