Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W Polsce w ciągu 20 lat nastąpiły duże zmiany w kulturze spożywania alkoholu

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 02-10-2013, 15:31
W Polsce w ciągu 20 lat nastąpiły duże zmiany w kulturze spożywania alkoholu
Andrzej Szumowski, prezes Stowarzyszenia Polska Wódka

W ciągu ostatnich 20 lat w Polsce nastąpiły duże zmiany w kulturze spożywania alkoholu. Polacy są bardziej wyedukowani, zamożnieją, sięgają po trunki wyższej jakości i zaczęli wychodzić do barów i restauracji - mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl Andrzej Szumowski, prezes Stowarzyszenia Polska Wódka.

- Polacy sięgają po szerszą gamę produktów niż miało to miejsce 20 czy nawet 10 lat temu, a ludzie są bardziej świadomi i bardziej wyedukowani. Polacy jeżdżą po świecie, chodzą do barów i restauracji, widzą co pije się w Paryżu, Nowym Jorku, Rio De Janeiro czy np. w Kapsztadzie i wracają do Polski, chcąc mieć co najmniej ten sam standard - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Szumowski.

- Typowe picie wódki z sokiem czy innym napojem gazowanym odchodzi powoli do przeszłości - dodaje.

Podkreśla też, że Polacy częściej niż 20 lat temu wychodzą do pubów czy restauracji i chętniej sięgają po alkohole z wyższej półki.

- Polacy wyszli z domów do klubów, do barów i do restauracji i coraz rzadziej organizowane są prywatki w domach - mówi Szumowski.

- Polacy stają się nie tylko otwarci, ale i ciekawi zmian jakie zachodzą w formach spędzania wolnego czasu oraz stylu konsumpcji alkoholu. Polacy zamożnieją, mają więcej pieniędzy, chętniej kupują, wcześniej dostępne tylko dla nielicznych, trunki wysokiej jakości - dodaje.

Szumowski zaznacza również, że duże zmiany zaszły także w samych pubach, restauracjach i klubach, w których coraz ważniejszą rolę odgrywają coraz lepiej wyszkoleni barmani.

- Przez te 20 lat udało nam się stworzyć miejsca i wyedukować tych, którzy umilają swoją praca i kunsztem ludziom czas spędzany w barach, klubach i restauracjach. Polscy barmani i polskie bary nie mają się czego wstydzić na świecie - mówi prezes Stowarzyszenia.

- Mamy mistrzów świata w różnych kategoriach barmańskich, co pokazuje na jakim poziomie znajduje się polskie barmaństwo, a barmani wyznaczają takie same trendy i edukują społeczeństwo i konsumentów jak kreatorzy mody wprowadzają nowe trendy do ubiorów. W zakresie działalności edukatorsko-kreatorskiej znaczące zasługi ma Stowarzyszenie Barmanów Polskich - dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

  • Nie możemy się doczekać! 👌 @BIPolska @EECKatowice @AirVeinPoland @CerviRobotics twitter.com/MichWasowski/s…
    @EECKatowice - (RT) @Pentacomp_SI
  • Nie obawiam się o źródła finansowania inwestycji - mówi w rozmowie z portalem @wnppl Paweł Borys, prezes @Grupa_PFR pytany o to, czy mniejsze wpływy z przyszłego budżetu Unii Europejskiego będą stanowiły dla nas duży problem. Jakie ma argumenty? #EKG2018 #EEC2018 @EECKatowice https://t.co/Ar46rCsVku
    @EECKatowice - (RT) @ElzbieciakTomek
  • Czy #biotechnologia w Polsce ma szansę stać się ważnym elementem innowacyjnej gospodarki? Na to pytanie odpowiadali podczas @EECKatowice m.in. liderzy przemysłu farmaceutycznego i eksperci. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia bit.ly/2s3floz https://t.co/hd2DqreGPl
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • Joseph BenAmram, prezes MSD w regionie EURAM na @EECKatowice: rozwój biotechnologii wymaga partnerstwa między rządem, firmami krajowymi i międzynarodowymi oraz ośrodkami badawczymi. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia rynekzdrowia.pl/Farmacja/Biote… https://t.co/4jWpURT8yi
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • MT @PwCCEE: twitter.com/PwCCEE/status/… The 10th @EECKatowice, the largest economic event in #CEE with 150 insp...
    @EECKatowice - (RT) @amitabhrjha
  • Kto może w unijnych negocjacjach nad budżetem czuć się wygranym? Jak to możliwe, że mamy więcej, ale mniej? W "Rządowej ławie" na pytania @adam_sierak odpowiada Jerzy @JerzyKwiecinski z @MIR_GOV_PL. Serdecznie polecamy całą rozmowę 👉👉👉 bit.ly/2rZ21k6 https://t.co/yQNOLL2YP2
    @EECKatowice - (RT) @wnppl
  • EKG 2018 w Katowicach. Kongres pełen wyzwań @se_pl @EECKatowice superbiz.se.pl/wiadomosci-biz…
    @EECKatowice - (RT) @SuperbizPL
  • We are pleased that once again our Warsaw team could be part of @EECKatowice. This year we supported two of our amazing clients @INGBankSlaski and @_PKEE_ in setting up the exhibition, filming, tweeting, taking pictures, and of course a lot of networking and fun. #work #Katowice https://t.co/9zvLpCf52O
    @EECKatowice - (RT) @AvenewMedia
  • Polecamy Waszej uwadze transmisje z wybranych sesji #EKG2018. Zapraszamy na YouTube: EEC Poland - bit.ly/2wRSK2O Grupa PTWP - bit.ly/2GjlEsf #EEC2018
    @EECKatowice
  • Jako partnerzy @EECKatowice mieliśmy okazję przeprowadzić panel dyskusyjny o roli młodych w kształtowaniu Europy. Dziękujemy @pherstowski, PROM, MAY, Zwolnieni z Teorii, @ELSAPoland, @aegeewarszawa i @tomanek_robert, rektorowi @UE_Katowice! #EEC2018 #YouthLeadership #YouthVoice https://t.co/57GpHAhcCa
    @EECKatowice - (RT) @AIESECPoland
Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (17 615) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH