Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W Polsce zmienia się nieco kultura picia miodów pitnych

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 25-04-2016, 11:51
W Polsce zmienia się nieco kultura picia miodów pitnych
Bogdan Piasecki, prezes i właściciel firmy Mazurskie Miody fot. Mazurskie Miody

W Polsce zmienia się nieco kultura picia miodów pitnych. Polacy coraz chętniej sięgają po naturalne miody niesycone – ocenia w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Bogdan Piasecki, prezes i właściciel firmy Mazurskie Miody.

- Polacy coraz chętniej sięgają po miody pitne niesycone z Mazurskich Miodów. Zmienia się kultura picia miodów pitnych. Pijemy miody pitne zarówno zimą jak i latem - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Bogdan Piasecki.

- My Polacy mamy w naturze chwalenie innych trunków, a szkoda, bo Trójniak Mazurski i inne nasze produkty to wspaniała baza do różnych drinków. Zdobywca złotego medalu Trójniak Mazurski wspaniale smakuje lekko schłodzony z plasterkami pomarańczy z odrobiną wody lekko gazowanej – dodaje.

- Miody pitne to nasz narodowy trunek powinniśmy być z niego tak samo dumni, jak Szkoci z whisky. Mazurskie Miody starają się wskrzesić kulturę picia miodów pitnych. W naszej ofercie klienci znajdą miody pitne od trójniaków po półtoraki. Producenci miodów pitnych nie mogą reklamować swoich produktów tak, jak np. producenci piwa, co może mieć wpływ na wybór klienta – podkreśla też właściciel firmy Mazurskie Miody.

Trójniak Mazurski zdobył w marcu złoty medal w jednej z kategorii na największym międzynarodowym konkursie miodów pitnych w USA.

W zależności od technologii produkcji miody pitne dzielimy na sycone i niesycone. Z uwagi na udział miodu w trunku w Polsce mamy wybór od czwórniaków do półtoraków. W innych krajach miody pitne klasyfikuje się według smaku oraz użytych dodatków owocowych czy ziołowych.

 Miody niesycone są rzadkością na polskim rynku, ale zdobywają coraz liczniejsze grono wielbicieli. Różnią się aromatem i smakiem od miodów syconych. Dzięki odmiennej technologii produkcji zachowują odżywcze walory miodu pszczelego.

Początki firmy Mazurskie Miody sięgają 1964 roku, kiedy Bogdan Witold Piasecki założył swoją pierwszą pasiekę. Przez szereg lat rozwój pasiek zaowocował powstaniem zakładu na potrzeby konfekcjonowania miodu pszczelego.

Początkowo firma Mazurskie Miody mieściła się w Olsztynie, a od 2006 roku po wybudowaniu nowego budynku o powierzchni 4.000 m.kw, siedziba firmy oraz zakład produkcyjny mieści się w miejscowości Tomaszkowo koło Olsztyna w województwie warmińsko-mazurskim.

Pod koniec 2007 roku Bogdan Piasecki wprowadził do oferty nowe produkty – Miody Pitne Niesycone (nie poddawane obróbce termicznej) w pełnej gamie od czwórniaków przez trójniaki, dwójniaki do półtoraków oraz alkoholi „mocnych” z miodem, opartych na tradycyjnych recepturach wyszukiwanych w rodzinnych szpargałach.

W końcu 2011 roku Bogdan Piasecki wraz z technologiem firmy Januszem Luty zdecydowali się przypomnieć nie tylko polskim konsumentom, produkt z co najmniej pięćset letnią tradycją nazywaną w języku łacińskim aqua vita, a po polsku Okowita. Powstały dwa trunki Okowita Miodowa Mazurska o zawartości alkoholu 45 proc. i Okowita Miodowa Warmińska o zawartości alkoholu 42 proc.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 744) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH