Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

ZP PRW apeluje o umiar, rozwagę i kulturę w piciu alkoholu

Sierpień w Polsce nosi miano miesiąca trzeźwości, dlatego Związek Pracodawców Polska Rada Winiarstwa przyjrzał się nieco bliżej tematowi konsumpcji alkoholu i rozprawia się z mitami. Członkowie ZP PRW apelują o zachowanie umiaru, rozwagę i kulturę. Bo „alkohol jest dla ludzi”, ale to słynne zdanie należałoby kończyć słowami „dorosłych i odpowiedzialnych”.

ZP PRW apeluje o umiar, rozwagę i kulturę w piciu alkoholu
fot. Shutterstock

- Mamy świadomość, że z działalnością członków ZP Polska Rada Winiarstwa wiąże się szczególna odpowiedzialność. Promujemy zatem kulturę i zmianę obyczajów, jeżeli chodzi o sposób spożywania napojów alkoholowych. ZP PRW upowszechnia wiedzę na temat wina, jego walorów smakowych i łączenia go w odpowiedni sposób z potrawami. Jesteśmy przekonani, że kultura i wiedza o winie stanowią grunt do odpowiedzialnej konsumpcji - mówi Magdalena Zielińska, prezes Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa.

Wino i napoje winiarskie to trunki szlachetne, należy pić je z umiarem i właściwym ceremoniałem. Ich spożycie w naszym kraju z roku na rok rośnie, jednak w porównaniu z innymi napojami alkoholowymi jest ciągle stosunkowo niewielkie, wielokrotnie niższe od w większości krajów europejskich. Rocznie konsumujemy ich ok. 6,4 l na osobę, podczas gdy piwa ponad 99 l. Warto nadmienić, że przeciętny Francuz wypija 42,5 l wina w ciągu roku.

ZP PRW podkreśla, że by w sposób odpowiedni konsumować wino, nie trzeba przechodzić specjalistycznych kursów sommelierskich. W tzw. warunkach domowych wystarczy umiar i powolna celebracja każdego kieliszka. Zamiast o ilość, zadbajmy o jakość - sięgnijmy w sklepie po dobre wino, dobrane do okazji i towarzyszących mu potraw. Podajmy je w odpowiednim szkle, właściwe schłodzone. Warto spróbować wyczuć poszczególne nuty i smaki, tym bardziej, że na etykietach bardzo często producenci podają wskazówki - to może ułatwić zadanie.

ZP PRW zwraca przy tym szczególną uwagę na pokutujące mity. W Polsce często słyszy się, że „lampka czerwonego wina nie szkodzi kobietom w ciąży, wręcz poprawia wyniki krwi” - bywa, że takie „rady” przekazują swoim pacjentkom sami lekarze!

Badania Państwowej Agencji Rozwiązywania Problemów Alkoholowych są zatrważające: aż co trzecia kobieta w wieku 18-40 lat piła alkohol w trakcie ciąży. Tymczasem naukowcy zgodnie ostrzegają, że nawet najmniejsza dawka alkoholu może mieć wpływ na rozwój dziecka w łonie matki.

- Statystyki mówią, że z roku na rok maleje ilość wypadków spowodowanych przez nietrzeźwych kierowców, jednak niech ta informacja nie zmniejszy naszej wrażliwości na ten problem” – apeluje Magdalena Zielińska.

więcej informacji:

wino RSS ALERT    /    alkohole RSS ALERT    /    picie alkoholu RSS ALERT    /    picie alkoholu w ciąży RSS ALERT    /    spożywanie alkoholu RSS ALERT    /    ZP PRW RSS ALERT    /    Związek Pracodawców Polska Rada Winiarstwa RSS ALERT    /    Polska Rada Winiarstwa RSS ALERT    /    Magdalena Zielińska RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.215.159.156
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.