Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

Rozpoczął się skup czarnej porzeczki. Plantatorzy niezadowoleni z cen

Od początku lipca trwają zbiory czarnej porzeczki. Najpierw zakłady przetwórcze zaproponowały ceny wyższe niż w latach poprzednich. Jednak nie są to stawki satysfakcjonujące dla producentów – mówi serwisowi www.sadyogrody.pl, Piotr Baryła, prezes Krajowego Stowarzyszenia Plantatorów Czarnej Porzeczki.


Autor: www.sadyogrody.pl
Data: 13-07-2017, 10:10
fot. redakcja www.sadyogrody.pl

Rok temu średnia cena skupu czarnej porzeczki oscylowała w granicach 60-65 groszy. - W tym roku na początku sezonu było można otrzymać około 1 zł/kg za owoce do tłoczenia i 1,2-1,5 zł/kg za porzeczki do mrożenia. Na tą chwilę ceny porzeczek w zakładach przetwórczych spadły. Obecnie otrzymać około 0,70 zł/kg za owoce do tłoczenia i 0,90-1 zł/kg do mrożenia. Jednak z tego co wiem nie wszystkie zakłady rozpoczęły skup surowca – tłumaczy.

Zbiory owoców będą faktycznie niższe, jednak na dzisiaj trudno określić jak dużo. Na początku czerwca KSPCP szacowało, że że plony porzeczek czarnych w Polsce, w 2017 roku będą średnio na poziomie około 50 proc. zbiorów ubiegłorocznych.

Piotr Baryła przyznaje, że bieżący tydzień jest początkiem mocniejszych zbiorów, ponieważ większość plantatorów ruszyła na plantacje.

Producenci czarnej porzeczki mają nadzieję na to, że ceny będą wyższe. - Może nie w tym tygodniu, być może w kolejnym ceny „podskoczą” do góry. Wszyscy na to mocno liczymy – komentuje prezes KSPCP.

Więcej na www.sadyogrody.pl.

© Portal Spożywczy 2019-05-25 01:26:01