Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

Rynek gastronomiczny przyspiesza, m.in. dzięki zamówieniom online

Rynek gastronomiczny rośnie u nas coraz szybciej, także dzięki zamówieniom składanym online - podaje Rzeczpospolita.


Autor: Rzeczpospolita
Data: 21-07-2017, 09:47
Fot. shutterstock

Sieci gastronomiczne na wyścigi inwestują w nowe formy dotarcia do klientów, a zwłaszcza usługi online. To dziś zdecydowanie najszybciej rosnąca część rynku restauracyjnego. Z raportu firmy GfK wynika, że już 25 proc. konsumentów zamawia posiłki przez telefon lub online. W ciągu roku ich liczba wzrosła o 6 pkt proc.

Rynek gastronomiczny wart jest już niemal 33 mld zł, a w 2016 r. wzrósł o 9 proc. Środek ciężkości przesuwa się teraz w stronę klientów internetowych, ponieważ ta grupa zazwyczaj po spróbowaniu nowej formy dostawy chętniej do niej wraca.

Czytaj więcej w Rzeczpospolitej.

 

© Portal Spożywczy 2019-11-20 15:18:04