Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

Rynek dodatków do żywności: W poszukiwaniu słodkiego rozwiązania

Odkąd konsumenci zorientowali się, że spożywają za dużo cukru, przemysł spożywczy rozpaczliwie poszukuje słodkiego smaku pochodzącego z innych źródeł. Substancje pretendujące do roli zamiennika zazwyczaj nie smakują tak dobrze, a poza tym bywają opatrzone znakiem "E", który kojarzy się ze "szkodliwą chemią".

Rynek dodatków do żywności: W poszukiwaniu słodkiego rozwiązania

Autor: Paulina Mroziak
Data: 14-06-2018, 12:03
© Portal Spożywczy 2019-08-19 18:08:11