Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

Produkcja wołowiny w Argentynie ponownie się obniży

Spadające w ostatnich latach pogłowie bydła w Argentynie przyczyniło się w 2010 roku do znacznego ograniczenia podaży mięsa na rynku - podaje FAMMU/FAPA.


Autor: FAMMU/FAPA
Data: 04-01-2011, 15:46

Ceny bydła zwiększyły się aż o 200 proc. w stosunku do roku poprzedniego, natomiast ceny detaliczne wołowiny wzrosły o 100 proc., wpływając na redukcję spożycia.

Wysokie ceny zachęciły producentów do przebudowy stad bydła. Ranczerzy liczą bowiem na zwiększenie dochodów z produkcji przynajmniej w następnych dwóch latach.

W 2010 roku liczba ubojów bydła w Argentynie zmniejszyła się o 27 proc. do 11,7 mln sztuk. W następnym roku uboje obniżą się prawdopodobnie o dalsze 9 proc. do 10,8 mln sztuk.

© Portal Spożywczy 2019-07-19 06:38:52