Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Tomasz Krysiak, Senior Consultant Retailer Services Nielsen: Rynek handlowy jest stabilny, notuje niewielki wzrost jeśli chodzi o sprzedaż wartościową

  • Autor: ŁS, portalspozywczy.pl
  • Data: 23-10-2014, 17:00
Blisko co czwartą złotówkę Polacy wydają na zakupy w dyskontach
Tomasz Krysiak, Senior Consultant Retailer Services Nielsen, fot. PTWP / Żelazna Studio

- Formatami, które najlepiej sobie radzą (na Polskim rynku FMCG - red.) są dyskonty, które jednak nie rosną tak jak kilka lat temu w tempie dwucyfrowym. Ten wzrost troszeczkę wyhamowuje i jest on głównie związany z dynamicznym wzrostem numeryki tego rodzaju sklepów w Polsce - mówi w wywiadzie dla serwisu portalspozywczy.pl Tomasz Krysiak, Senior Consultant Retailer Services Nielsen.

Ile w sklepów działa obecnie w Polsce?

Zgodnie z naszymi definicjami w dużym formacie jest obecnie ponad 300 hipermarketów i prawie 3000 supermarketów, co przy 3500 dyskontów oznacza, że ponad połowa sklepów wielkoformatowych w Polsce to właśnie dyskonty. W placówkach małego formatu mamy ponad 80 tysięcy sklepów spożywczych oraz ponad 8 tysięcy sklepów chemiczno-kosmetycznych.

Jaki udział w rynku mają poszczególne formaty?

Sklepy małoformatowe odpowiadają za 48 proc. wartości sprzedaży dóbr z koszyka FMCG. Hipermarkety za ponad 12 proc., a supermarkety za blisko 16 proc. Oznacza to, że już blisko co 4 złotówka, wydawana przez polskiego konsumenta, wydawana jest w sklepie dyskontowym.

Jak wygląda rynek handlowy w Polsce?

W Polsce mamy znaczną liczbę niewielkich sieci w małym formacie do 300 mkw. Dużo placówek małoformatowych skupionych jest wokół dużych graczy na zasadach franczyzy, czy różnego rodzaju systemów partnerskich. To co obserwujemy na rynku wśród placówek małoformatowych, to spadek rok do roku liczby najmniejszych sklepów spożywczych, ale z drugiej strony przybywa na rynku dużych sklepów spożywczych o powierzchni od 150 do 300 mkw.

W handlu małoformatowym widzimy dynamiczne procesy konsolidacyjne, chodzi o przystępowanie do różnego rodzaju systemów franczyzowych. Jak wynika z ostatnich badań firmy Nielsen, tradycyjni, najmniejsi sklepikarze boją się najbardziej konkurencji dużych sieci, problemem dla nich są również wysokie ceny zakupu towarów, którymi handlują. Właśnie dlatego przystępują do różnego rodzaju franczyz, deklarując, że tego typu system współpracy odpowiada na niektóre bolączki czy problemy, z którymi się borykają prowadząc własny biznes. Franczyzodawca daje im wsparcie, które pozwala na dalsze prowadzenie biznesu, a większość handlowców jest zadowolona z podpisanych umów franczyzowych.

Jakie formaty rosną?

Rynek jest stabilny, notuje niewielki wzrost jeśli chodzi o sprzedaż wartościową. Formatami, które najlepiej sobie radzą są dyskonty, które jednak nie rosną tak jak kilka lat temu w tempie dwucyfrowym. Ten wzrost troszeczkę wyhamowuje i jest on głównie związany z dynamicznym wzrostem numeryki tego rodzaju sklepów w Polsce. Obecnie działa ich na krajowym rynku ok. 3,5 tys., w tym 2,5 tys. Biedronek, ponad 500 Lidli, ponad 320 sklepów Netto i ok. 80 sklepów Aldi. Najwięksi gracze nadal się dynamicznie rozwijają i inwestują w otwarcia nowych placówek. W przypadku Biedronki jest to prawie 300 sklepów rocznie, Lidl otwiera każdego roku ok. 40-50 sklepów, podobnie jest w przypadku Netto.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 529) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH