Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»
- Ze względu na niskie ceny skupu owoców produkcja dla przetwórstwa jest coraz mniej opłacalna. Ten rok jest wyjątkowy, bo ceny owoców są wysokie - ale tylko ze względu na małe zbiory - mówi Mirosław Maliszewski.
Obecnie produkcja owoców deserowych w Polsce stanowi 50 proc. łącznej produkcji, kolejne 50 proc. owoców trafia do przetwórstwa.
- Te proporcje będą się zmieniać na korzyść owoców deserowych, bo ich produkcja jest bardziej opłacalna dla plantatorów. Uzyskują oni wyższe ceny w skupach niż za owoce do przetworzenia - mówi Mirosław Maliszewski.
Polskie sadownictwo stoi eksportem. 80 proc. owoców, zarówno deserowych jak i do przetwórstwa, trafia na inne rynki, jedynie 20 proc. surowców zostaje w Polsce.
- Owoce do przetworzenia trafiają przede wszystkim na rynki Europy Wschodniej. Świeże owoce są przede wszystkim eksportowane do Europy Wschodniej, zwłaszcza Rosji - mówi Mirosław Maliszewski.
| Związek Sadowników RP
| przetwórstwo owocowo-warzywne
| Rosja
| eksport
| owoce
acebookuZobacz także:
- Globalna produkcja jabłek wzrosła o 4 proc. (12-02-2012, 13:27)
- Indie owocowo-warzywnym potentatem (10-02-2012, 16:14)
- Organizacje konsumenckie apelują do Włochów by nie kupowali owoców i warzyw. Są za drogie (10-02-2012, 15:55)
- Tesco testuje innowacyjne opakowania owoców i warzyw (10-02-2012, 14:13)
- Przychody Makaronów Polskich wzrosły w styczniu o 19 proc. (08-02-2012, 15:58)
- Pakistan zdecydowanym liderem wśród światowych producentów mango (06-02-2012, 17:54)
- Hiszpański eksport owoców i warzyw rośnie ilościowo, ale nie wartościowo (06-02-2012, 17:48)
- Primavika zakłada 20-proc. wzrost sprzedaży w 2012 r. (03-02-2012, 14:15)
