Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»Stanisław Augustyn
prezes Hortino
-
Jak mądrze ciąć koszty?
Spowolnienie gospodarcze było w 2009 roku odczuwalne w większości branż poprzez spadek sprzedaży, zmniejszoną produkcję, wolniej rotujące zapasy. w konsekwencji w firmach pojawiają. się problemy z płynnością, finansową, a zarządy zaczynają, szukać sposobów na redukcję kosztów. Robią, to także firmy z branży spożywczej, mimo iż właśnie ona jest jedną z najbardziej odpornych na kryzys. więcej
Cały czas staramy się ograniczać koszty produkcji. Dlatego inwestujemy w nowoczesne maszyny, które pozwalają częściowo wyeliminować pracę ludzkich rąk. Automatyzacja na etapie produkcji oraz opakowania towarów przyniesie spore oszczędności. W 2010 r. wydamy na zakup nowoczesnych maszyn i remont starej fabryki 12 mln zł. Poza tym w ramach ograniczania kosztów produkcji władze spółki Hortino od lat podpisują z producentami surowca umowy kontraktacyjne. Dzięki temu mamy zapewnioną odpowiednią ilość niezbędnego surowca za określoną w umowach cenę, bez tego nie bylibyśmy w stanie zaplanować wydatków związanych z zakupami surowca. Próbujemy odzyskiwać wodę z procesów produkcyjnych i używać jej ponownie wszędzie tam, gdzie się da. Szacuję, że te wszystkie działania mogą w ciągu kilku lat przynieść nawet 20 proc. oszczędności na łącznych kosztach produkcji.
acebooku
