REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

30 proc. Polaków kupuje żywność ekologiczną

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 02-10-2012, 13:44
30 proc. Polaków kupuje żywność ekologiczną
Sieć Organic Farma Zdrowia liczy ponad 20 delikatesów

Badania TNS dla Organic Farma Zdrowia pokazują, że już ponad milion Polaków (4 proc.) regularnie kupuje żywność organiczną. Znacznie więcej, bo 26 proc. zaopatruje się w nią nieregularnie, za to deklaruje, że chce kupować ekologiczne produkty częściej.

REKLAMA

Jedynie 9 proc. badanych sceptycznie odnosi się do kupowania ekologicznego jedzenia - większość z nich nie potrafi jednak wskazać powodów takiego podejścia. Pozostali ankietowani zachowali postawę neutralną.

62 proc. Polaków wie, że podstawowym wyróżnikiem żywności organicznej jest brak środków chemicznych przy jej produkcji. 29 proc. badanych opisując żywność ekologiczną wspomina o czystym, nieskażonym środowisku, z którego ona pochodzi. Co piąty Polak mówi o bogactwie w składniki odżywcze produktów organicznych. Oznacza to, że Polacy rozumieją pojęcie biożywności i mają trafne z nią skojarzenia.

Badania wskazują jednak na niską wśród Polaków świadomość istnienia certyfikatów ekologicznych. Jedynie 14 proc. badanych zauważyło, że ekożywność opatrzona jest specjalnym certyfikatem. A to właśnie wyłącznie certyfikacja jest gwarancją ekologicznego pochodzenia produktu.

Najczęściej wymienianą zaletą żywności organicznej jest dla Polaków jej wyróżniający smak - To swoisty ewenement w skali światowej - zauważa Sławomir Chłoń, prezes Organic Farma Zdrowia. - W większości badań przeprowadzanych w innych krajach pierwszym powodem wybierania produktów organicznych są ich walory zdrowotne - dodaje.

Lepszy smak i/lub zapach produktów organicznych jako pierwszy argument za kupowaniem żywności ekologicznej pojawił się w 42 proc. wskazań. Tuż za nimi uplasowała się troska o zdrowie (39 proc. wskazań), a więc przekonanie o pełnowartościowym charakterze ekologicznej żywności oraz braku w niej szkodliwych dla zdrowia substancji.

Smak żywności organicznej doceniają zwłaszcza osoby kupujące żywność organiczną regularnie (53 proc. wskazań) oraz mieszkańców wsi (47 proc.) - zatem najbardziej doświadczeni i świadomi konsumenci tej kategorii.

Ponadto, z badania wynika, że dla blisko połowy Polaków to specjalistyczny sklep jest podstawowym miejscem sprzedaży żywności ekologicznej. Odpowiedziało w ten sposób 47 proc. badanych i blisko 2/3 (63 proc.) mieszkańców największych polskich miast.

KOMENTARZE: (10)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • KRETA NATURALIS 29-10-2012, 15:27:
Grecka oliwa z oliwek ZAKROS Extra Virgin z Krety.
Produkt delikatesowy, najwyższej jakości, którego cały proces produkcji oraz butelkowania odbywa się na Krecie!
www.KretaNaturalis.pl
  • Jakub 03-10-2012, 18:29:
Widzę po prostu, że ten artykuł i komentarze to nic innego jak prymitywne pranie mózgu i tandetna reklama. Chcecie kupować takie rzeczy, to kupujcie wasza sprawa, ale nie mówcie, że tylko produkt ekologiczny jest zdrowy, bo badania dowiodły, że tak nie jest. To, że owoc nie ma certyfikatu nie znaczy, że jest pryskany lub że jest owocem GMO.
Zresztą o wiele ważniejsze z punktu widzenia smaku są certyfikaty regionalne - ChNP czy ChOG, bo każdy produkt jest w jakiś tam sposób uniklany, chociaż jako znawca tematu powiem szczerze, że przeciętny konsument i tak smakowo tego nie rozpozna.
  • Becia-M 03-10-2012, 12:39:
Rolniku Sam w Dolinie - czemu skazany? OFZ jest spoko, a poza tym dzięki temu masz właśnie dostęp do lokalnych producentów. Cóż, nie każdemu jest dane posiadanie własnego ekologicznego ogródka, a jakoś nie mogę sobie wyobrazić, że cała Warszawa na weekend wyrusza w pielgrzymkę do okolicznych wsi - a poza tym, które z nich prowadzą uprawy w sposób ekologiczny? Nieliczne... Poza tym, nie powiesz rolnikowi: "Pokaż Pan certyfikat" ;;-) A w sklepie wszystko możesz sprawdzić.

Zobacz wszystkie komentarze (10)

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 811) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH