Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Carrefour uruchomił pierwszy hipermarket w nowym koncepcie

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 19-12-2014, 14:10
Carrefour uruchomił pierwszy hipermarket w nowym koncepcie
Robert Noceń, dyrektor ds. eksploatacji hipermarketów Carrefour Polska

Sieć Carrefour w Sochaczewie uruchomiła swój pierwszy mini-hipermarket w odmienionym koncepcie. Na temat szczegółów tego projektu serwis portalspozywczy.pl rozmawiał z Robertem Noceniem, dyrektorem ds. eksploatacji hipermarketów Carrefour Polska.

Carrefour wprowadził na rynek nowy koncept hipermarketu? Placówka tego typu działa m.in. w Sochaczewie.

Koncept, który wprowadziliśmy w Sochaczewie, dotyczy hipermarketów o mniejszej powierzchni, które można nazwać mini-hipermarketami. Różni się on od dotychczasowych tym, że kładzie znacznie większy nacisk na świat produktów świeżych, czyli nasz Targ Świeżości. Cały sklep został zorganizowany w zupełnie nowy sposób - meble ustawione są ukośne, duży nacisk położyliśmy na przestrzeń oraz na widoczność asortymentu. Zależało nam na uzyskaniu nie tylko efektu wzrokowego, ale także zapewnieniu dostępu do pełnego bogactwa produktów świeżych.

Jeśli chodzi o asortyment produktów FMCG, to dostępny jest on tak jak do tej pory, natomiast część przemysłowa została pokazana inaczej. Asortymenty powiązane są ze sobą kategorialnie pod kątem oczekiwań klienta, a nie ich klasycznej lokalizacji. Na przykład część drogeryjna oferuje nie tylko proszki do prania, mopy czy szczotki, ale również m.in. odkurzacze. Cały świat produktów non-food został połączony z ofertą spożywczą w tzw. mikroprzestrzenie, w których różne produkty pokazywane są razem.

W Sochaczewie zaproponowaliśmy klientom zupełnie nowy układ handlowy na wielu płaszczyznach, nowy model, który nie tylko pozwala zbudować efekt zaskoczenia, ale także skutecznie odpowiada na nowe oczekiwania klientów.

Jakie są pierwsze efekty wdrażania tego nowego modelu?

Pierwsze efekty zmian są bardzo obiecujące. Na ograniczonej przestrzeni udało nam się pokazać wszystkie najnowsze trendy oraz najlepsze koncepty, które stosujemy również w dużych hipermarketach. To procentuje.

W jakim tempie koncept ten będzie wprowadzany do kolejnych hipermarketów?

Wszystko zależy od lokalizacji, ponieważ taki koncept musi spełnić określone wymogi. Mimo, iż mamy potencjał, aby zaproponować go konsumentom w wielu miejscach, to nie będziemy implementować go wszędzie. W formacie mini-hipermarketowym posiadamy różne koncepty, które dopasowane są do odmiennych lokalizacji.

W jakiej kondycji są hipermarkety w Polsce?

Rynek hipermarketów w Polsce jest bardzo trudny. My absolutnie nie zwalniamy tempa i codziennie pracujemy nad tym, aby nasze hipermarkety były atrakcyjne. Myślę, że to widać, oraz że klienci odczuwają to przychodząc do naszych sklepów na zakupy. Cały czas budujemy ten format najlepiej, jak tylko potrafimy.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Annex 23-12-2014, 09:51:
Fajnie, że stale rozwija się sfera "świeżego" asortymentu w sklepach stacjonarnych i online, wyjdzie na zdrowie! Ale czy warto otwierać kolejny mini-hipermarket? Ja osobiście wolę robić zakupy w małych sklepach, ale i tak najwięcej kupuję w e-marketach. Dlatego jak dowiedziałam się,że Kwit.pl bę∂zie otwierał lokalne warzywniaki w ich wersji internetowej to meeeeeeega się ucieszyłam ;)

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 467) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH