Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Chiny zaostrzają przepisy bezpieczeństwa żywności sprzedawanej w sieciach handlowych

  • Autor: globalmeatnews.com
  • Data: 16-06-2017, 18:29
Chiny zaostrzają przepisy bezpieczeństwa żywności sprzedawanej w sieciach handlowych
fot. shutterstock

Chińska Rada Państwa nakazała utworzenie w każdej jednostce samorządu terytorialnego standaryzowanego supermarketu z bezpiecznym mięsem. Projekt o nazwie Fang Xin ma przyczynić się do odbudowania zaufania Chińczyków do państwowego systemu bezpieczeństwa żywności.

Chińska Rada Państwa zleciła lokalnym biurom agencji bezpieczeństwa żywności i leków (FDA), aby w każdym mieście i gminie powołała demonstracyjny supermarket Fang Xin. Placówki mają być swoistym wzorem stosowania norm bezpieczeństwa żywności oraz sprzedaży mięsa i produktów świeżych dla wszystkich innych obiektów handlowych na danym obszarze.

Znajdujące się przy każdej jednostce samorządu terytorialnego w Chinach biura ds. bezpieczeństwa żywności zostały również zobligowane do opublikowania planów promocji supermarketów Fang Xin wśród ludności, aby w ten sposób promować wysokie standardy bezpieczeństwa żywności wśród konsumentów i innych sieci handlowych. We "wzorcowym" punkcie będą prowadzone także szkolenia dla personelu innych obiektów handlowych.

Ponadto, wszyscy sprzedawcy detaliczni, którzy przystąpią do programu będą musieli przechodzić coroczny "przegląd" dokonywany przez FDA, a sklepy demonstracyjne, które nie utrzymają standardów, będą skreślane z listy Fang Xin na dwa lata, a ich właściciele zostaną ukarani wysokimi grzywnami.

Projekt sklepów demonstracyjnych to odpowiedź chińskich władz na rosnące obawy społeczeństwa w obszarze bezpieczeństwa żywności, a także reakcja na sukces, jaki w ostatnich latach odniosły w Chinach sklepy z importowanymi produktami spożywczymi z kategorii premium.

W okólniku wydanym przez Radę Państwa ChRL czytamy m.in., że "wciąż istnieją luki w jakości i bezpieczeństwie mięsa oraz warzyw sprzedawanych w supermarketach".

Projekt Fang Xin zakłada, że demonstracyjne markety będą miały obowiązek podania nazwy, lokalizacji oraz innych szczegółów dostawców każdego produktu, zarówno w sklepie, jak i na jego stronie internetowej. Obecnie w większości supermarketów w Pekinie nie publikuje się takich informacji.

Demonstracyjne supermarkety będą musiały także posiadać dedykowaną ladę dla produktów organicznych i bio. Tymczasem wielu chińskich producentów zamieszcza na opakowaniach niepoprawne i nieprawdziwe oświadczenia ekologiczne.

Rynek handlu w Chinach jest silnie rozdrobiony i zregionalizowany. Tylko kilka sieci, jak Wal-Mart czy Carrefour ma zasięg ogólnokrajowy. Państwowa sieć handlowa Jing Ke Long sprzedaje świeże mięso bez oznaczania pochodzenia. Jak mówi serwisowi globalmeatnews.com jeden z kierowników sklepów tej sieci, projekt Fang Xin może doprowadzić do dużych zmian w strukturze handlu detalicznego, w szczególności jeśli chodzi o mięso. - Oczywistym, że jest mniejsi sprzedawcy detaliczni, którzy nie będą w stanie spełnić nowych standardów, będą zmuszeni do zamknięcia sklepów lub połączenia się. Projekt wzmocni za to dużych graczy o ustabilizowanej sytuacji na rynku i ich dostawców - dodaje Liu He.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 606) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH