Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Do Polski wejdzie niemiecka sieć restauracji serwujących ryby. Rozwijać ją będzie Grupa Impel

  • Autor: Paulina Mroziak, portalspozywczy.pl
  • Data: 09-11-2011, 14:22
Do Polski wejdzie niemiecka sieć restauracji serwujących ryby. Rozwijać ją będzie Grupa Impel
Fot. za Nordsee.com

Grupa Impel zawiązała dwie nowe spółki Rest&More Sp. z o.o. oraz Rest&More Sp. z o.o.S.K, które będą zarządzać umową franczyzową podpisaną z Nordsee, jako wyłączny przedstawiciel tej marki rybnych restauracji w Polsce.

Jak zadeklarował Wojciech Rembikowski, wiceprezes zarządu Grupy Impel, Nordsee - niemiecka sieć restauracji fast food o podwyższonym standardzie, która serwuje ryby oraz owoce morza - ma być w bezpośrednią konkurencją dla sieci North Fish. Pierwszy pilotażowy lokal ruszy w II kwartale 2012 roku.

- Na razie nie mogę zdradzać szczegółów przedsięwzięcia. Szukamy nisz rynkowych w segmencie gastronomii i cateringu, w którym sprawnie funkcjonujemy. Pytanie tylko, czy Polacy chcą jeść ryby? Mam nadzieję, że tak - mówi Wojciech Rembikowski.

Tymczasem z najnowszego raportu IERiGŻ poświęconego branży rybnej wynika, że spożycie ryb i przetworów rybnych w polskich gospodarstwach domowych obniżyło się w pierwszym półroczu 2011 r. o 2,6 proc. w porównaniu z pierwszym półroczem 2010 (do 2,28 kg na osobę).

Przypomnijmy, z końcem stycznia br. Impel odsprzedał spółce Autogrill wszystkie posiadane 49 proc. udziałów w Autogrill Polska. Już wtedy zarząd Impela podał, spółka zrealizuje własną strategię działalności na polu usług dla podróżnych. Możliwe, że nowa sieć będzie częścią tych planów.

- Pierwsza restauracja Nordsee nie powstanie w przydrożnej lokalizacji. Chcemy otworzyć się na zupełnie inne miejsca, ale w przyszłości nie wykluczamy takiej działalności - mówi Rembikowski.

Obecnie spółka prowadzi kilka restauracji przy stacjach paliw sieci PKN Orlen i - jak deklaruje wiceprezes - toczone są rozmowy o rozszerzeniu tej współpracy.

Grupa Impel konsekwentnie rozwija się także w gastronomii kontraktowej. Spółka zależna Impel Catering stale bierze udział w przetargach na żywienie głównie pacjentów szpitali. Prowadzi około 70 placówek, w których codziennie wydaje ponad 40 tys. posiłków. Udział Impela na rynku cateringu to obecnie 2 proc., a jego największymi konkurentami są: Sodexo (7 proc. udziałów rynkowych), Eurest (3 proc.) oraz Gastropol (2 proc.).

Sieć restauracji Nordsee z powiedzeniem działa już na rynkach Niemiec, Austrii, Rumunii, Cypru, Czech, Rosji, Bliskiego Wschodu, Turcji i Belgii.

Czytaj także: Grupa Impel zwiększa przychody o 12,5 proc. i umacnia pozycję rynkową

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 865) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH