Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor ITM: Sprzedaż produktów świeżych ma przekroczyć 50 proc. udziału w obrocie naszych sklepów

  • Autor: Łukasz Stępniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 21-10-2009, 11:54
Dyrektor ITM: Sprzedaż produktów świeżych ma przekroczyć 50 proc. udziału w obrocie naszych sklepów

Grupa Muszkieterów wprowadziła na polski rynek nowy koncept sklepów. Jedną z ewidentnych zmian, w porównaniu z poprzednim typem sklepów, jest mocno rozbudowany dział produktów świeżych. Firma zapowiada dalsze inwestycje w rozwój tej kategorii produktów.

- Nowy koncept będzie się różnił od obecnie rozwijanych przez nas sklepów min. dużym działem ryb świeżych i owoców morza. Zwykle w polskich sklepach ta sekcja jest bardzo okrojona. Szczególnie, że rozbudowane stoiska rybne są jedynie w kilkunastu placówkach. Obecnie ten dział ma śladowy udział w obrotach naszych sklepów ale chcemy to zmienić - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Marek Feruga, członek zarządu ITM Polska, spółki odpowiedzialnej za rozwój Grupy w Polsce.

- Nasz nowy koncept będzie akcentował działy z produktami świeżymi. Powiększony zostanie dział owoców i warzyw, który stale zwiększa swój udział w obrotach poszczególnych placówek. Obecnie generuje on 5-7 proc. obrotów i naszym zdaniem ten udział będzie rósł - tłumaczy Marek Feruga.

I dodaje: - Chcemy aby udział działów z produktami świeżymi przekroczył 50 proc. udziału w obrocie naszych sklepów. Obecnie średnia waha się między 45-47 proc., w najlepszych sklepach przekracza 50 proc. Należy dodać, że we Francji działy z produktami świeżymi generują aż 57 proc. obrotów tamtejszych placówek handlowych - podsumowuje przedstawiciel Grupy Muszkieterów.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 340) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH