Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Handel

Ekspert IERiGŻ: Fundusze inwestycyjne odpowiadają za wzrost cen cukru i zbóż

Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej uważa, że przyczynią się do tego dobre wyniki w eksporcie produktów spożywczych. Utrzyma się bowiem duża sprzedaż za granicę takich artykułów jak między innymi : mięso drobiowe, wołowe i jaja.

Ekspert IERiGŻ: Fundusze inwestycyjne odpowiadają za wzrost cen cukru i zbóż

Autor: Informacyjna Agencja Radiowa
Data: 04-02-2011, 16:02

Będzie to uszczuplało podaż tych produktów na rynku wewnętrznym i tym samym sprzyjało wzrostowi cen żywności.

W ocenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marka Sawickiego największy wzrost cen już się dokonał . Zdaniem ministra do ubiegłorocznych podwyżek przede wszystkim przyczyniły się warunki pogodowe , które wpłynęły na niższe zbiory.

Marek Sawicki uważa, że w tym roku pogoda nie będzie problemem . Dlatego zbiory nie powinny być niższe i tym samym oddziaływać na wzrost cen artykułów spożywczych.

Jednak Sawicki podkreśla, że dadzą o sobie znać inne czynniki wpływające na ceny żywności. Jego zdaniem może się do tego przyczynić podniesienie cen: energii, usług , transportu . W ocenie ministra rolnictwa wzrost cen żywności w całym roku 2011 może wynieść od 4 do 5%.

W grudniu minionego roku na świecie podrożały w dużym stopniu : zboża, cukier, oleje jadalne, przetwory mleczne i mięso.

Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej uważa, że wpływ na to miała zmiana priorytetów dużych graczy na rynkach światowych.

Szczególnie w przypadku cukru i zbóż do wzrostu ich cen przyczyniła się nie tyle sytuacja popytowo-podażowa, co działania funduszy inwestycyjnych.

"Następuje wyprzedaż metali i osłabia się inwestowanie w tę dziedzinę, natomiast większym zainteresowaniem zaczynają się cieszyć tak zwane soft commodities - miękkie produkty. Dlatego rosną ceny cukru, pszenicy i nasiona roślin oleistych"-uważa Krystyna Świetlik.

Ale według niej dadzą też o sobie znać czynniki, które będą hamować wzrostową dynamikę cen żywności. Przede wszystkim bariera popytu. Będzie to wynikało z osłabienia wzrostu dochodów ludności w następstwie kryzysu finansów publicznych.

W ślad za tym bardzo niski będzie wzrost świadczeń społecznych , a więc emerytur i rent. Do tego dochodzą większe koszty utrzymania, wyższe ceny energii, paliwa, gazu po pierwszym kwartale.

Przewidywany jest wzrost cen usług , w tym budowlanych , materiałów piśmiennych, książek.

Gospodarstw domowe będą starały się zaoszczędzić na tym , na czym najłatwiej, czyli na żywności.

Zdaniem Krystyny Świetlik szukanie oszczędności przez konsumentów i tym samym rezygnacja z zakupów niektórych artykułów spożywczych sprawi , że popyt na żywność zmaleje i będzie to czynnikiem wpływającym hamująco na wzrost cen.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Krystyna Świetlik RSS ALERT    /    wzrost cen RSS ALERT    /    drożejąca żywność RSS ALERT    /    spekulacje RSS ALERT

KOMENTARZE (4)

  • Lili 2011-02-04 16:10:29
    Obawiam się , że pani Świetlik nie bardzo widzi co się dzieje dookoła. Wzrost będzie ale na poziomie 25% Jest drogo a będzie jeszcze drożej.
  • czytelnik 2011-02-04 22:32:23
    Pewność Pana Sawickiego jest porażająca. Skąd on wie w lutym, że ogoda w tym roku nie będzie problemem? totalny idiotyzm!!!! kto go zrobił ministrem???
  • LWL. 2011-02-05 11:17:44
    Sceptycznie należy podchodzić do fachowości i wartości mertoryczych wypowiedzi Ministra Sawickiego, bo jest zmienny w swych wypowiedziach bardziej niż pogoda , a może bardzej koniunkturalny. W swej ocenie po żniwach w czasie, kiedy my rolnicy wiedzieliśmy i mówiliśmy, że zebraliśmy o 30 % zbóż mniej to minister zapewniał, że polny są nie mniejsze niż w roku poprzednim. Dzisiaj mówi, że na skutek warunków pogodowychnastąpiło obniżenie plonów. Wydawać się może, że nasz minister wraz ze swymi intytutami żyje w świecie urojonym i nie jest w stanie nic pomóc w trudnej sytuacji rolnikom, ani konsymentom. To też teraz obserwujemi na rynku trzody chlewnej, czy też na rynku nawozów
  • Taxi-gsm 2011-02-23 10:57:54
    Jezus Maria, gdzie ta Pani Świetlik wyczytała te głębokie myśli. Pan minister powtarza za ekspertami i doradcami, którzy pracuję na jego \"mądrość\" i \"powagę\", a mówi jak rozumie i tyle. Ekspert powinni jednak mieć trochę wiedzy aby nie powtarzać zbitek słów, zdań kluczy i innych podobnych zwrotek.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.91.79.74
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.