REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Ekspert o różnicy cen produktów ekologicznych i konwencjonalnych

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 27-11-2015, 13:35
Ekspert o różnicy cen produktów ekologicznych i konwencjonalnych
fot.fotolia

Produkty ekologiczne są droższe od konwencjonalnych. Wysokie ceny są uwarunkowane ich wytworzeniem oraz niekiedy naliczanymi marżami pośredników, producentów i sprzedawców – powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Anna Klimas, ekspert ds. rolnictwa ekologicznego TÜV Rheinland Polska.

REKLAMA

Zaznacza, iż duży wpływ na cenę produktu mają sami konsumenci, którzy napędzają wzrost ceny z przekonania, że skoro coś kosztuje więcej, to jest lepsze. - Rolnicy ekologiczni w swojej praktyce nie stosują nawozów azotowych, chemiczno-syntetycznych pestycydów, a ich zwierzęta nie są hodowane na masową skalę. Z tego względu w gospodarstwach ekologicznym praca w dużej mierze polega na pracy ludzkich rąk, droższych pasz, niekoniecznie z odzwierciedleniem tego wkładu w zbiorach, które są zdecydowanie mniejsze w porównywaniu do upraw konwencjonalnych – mówi Anna Klimas.

 To wszystko podnosi cenę w dużych marketach, sklepach sieciowych. Różnice między cenami produktów ekologicznych i konwencjonalnych w Polsce sięgają nawet (według niektórych danych) 400-500%. Np.:

-Biały ser wyprodukowany zgodnie z zasadami ekologicznymi - około 32 zł. Jego zwykły odpowiednik kosztuje około 9 zł.

-Za 900 ml ekologicznego mleka zapłacimy 5 zł, podczas gdy na litr tego konwencjonalnego wydamy nieco ponad 2 zł.

-Ekologiczna mąka kosztuje około 13 zł, a zwykła – 3 zł.

-Owoce z ekologicznych sadów to wydatek około 7,00 zł/kg, gdzie z upraw konwencjonalnych wahają się na poziomie 1,33 do 2,33 zł/kg.

- To tylko kilka przykładów z polskich sklepów. Interesujące jest jednak to, że w krajach zachodnich ceny żywności ekologicznej nie odbiegają tak znacznie od cen produktów z upraw konwencjonalnych – podkreśla ekspert TÜV Rheinland Polska.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 618) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH