REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Emperia ogłasza nową strategię dla sieci Stokrotka (video)

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 01-03-2013, 20:09
Emperia ogłasza nową strategię dla sieci Stokrotka (video)
Dariusz Kalinowski, prezes spółki Stokrotka i wiceprezes Emperia Holding

Grupa Emperia Holding ogłosiła nową strategię rozwoju dla sieci supermarketów Stokrotka. Już w tym roku ruszy nowy system logistyczny obsługujący sklepy, wdrożona zostanie nowa strategia asortymentowa, cenowa, operacyjna i marketingowa. Władze firmy chcą także przyspieszyć rozwój sieci do 30 placówek rocznie.

REKLAMA

Już od kilku miesięcy czekaliśmy na zapowiadaną przez władze firmy Emperia nową strategię dla Stokrotki. Dzisiaj zarząd spółki ogłosił plany wobec sieci ponad 200 supermarketów, projekt nosi nazwę „Nowa - jeszcze lepsza Stokrotka" i został podzielony na kilka części.

Firma chce wdrożyć, m.in. nową strategię asortymentową, która zakłada utrzymanie w sklepach szerokiej oferty od 6 do 10 tys. produktów, rozszerzenie asortymentu convenience (w wygodnych opakowaniach, wstępnie przygotowanych do gotowania oraz produktów gotowych do jedzenia). Sieć chce zwiększyć znaczenie produktów regionalnych i położyć nacisk na towary fresh, czyli mięso, wędliny, nabiał, a także warzywa i owoce.

- Tym co różni nas od dyskontów jest sposób sprzedaży produktów świeżych, m.in. za pośrednictwem lady serwisowej, to nasza ogromna przewaga, którą będziemy chcieli wykorzystać - mówi Dariusz Kalinowski, prezes spółki Stokrotka i wiceprezes Emperii.

Stokrotka będzie także inwestować w rozwój asortymentu private label. - Obecnie na półkach naszych sklepów można znaleźć ok. 350 produktów marki własnej. Chcemy aby w 2015 r. ich udział w sprzedaży sięgnął 17 proc. Pracujemy obecnie nad portfolio produktów pierwszej ceny i ze średniej półki - tłumaczy prezes spółki Stokrotka. Według Kalinowskiego docelowy udział marki własnej może sięgnąć nie więcej niż 20 proc.

Konkurencyjność i atrakcyjność Stokrotki ma podnieść nowe podejście do cen. Nowa strategia zakłada m.in. bardziej agresywne zarządzanie cenami towarów marki własnej w segmencie ekonomicznym, uelastycznienie polityki cenowej, wdrożenie nowej ekspozycji towarów i nowego modelu działań promocyjnych.

Kliknij i zobacz komentarz Dariusza Kalinowskiego, prezesa spółki Stokrotka:

Zarząd Emperii ma także nową strategię operacyjną dla sklepów sieci. Zakłada ona wprowadzenie nowego układu i organizacji sali sprzedaży, wprowadzenie efektywniejszych rozwiązań operacyjnych i lepszej, szybszej obsługi klientów. Planowane jest wprowadzenie nowej ekspozycji towarów świeżych. Spółka wprowadzi także nowy układ w należących do Grupy galeriach handlowych, spółka chce lepiej eksponować własne supermarkety, tak aby klient miał do nich bardziej wygodny dostęp.

Nowa strategia marketingowa zakłada odświeżenie wizerunku sklepów Stokrotka. Zmieniona zostanie wizualizacja zewnętrzna oraz wewnętrzna sklepów. Będzie to element nowej taktyki komunikacyjnej, która ma poprawić kontakt z różnymi grupami docelowymi klientów. Zakończenie prac nad zmianami planowane jest na czerwiec 2013 r. Spółka chce prowadzić „gniazdowe akcje marketingowe", czyli obejmujące swoim zasięgiem określone miasto, w którym działa kilka sklepów sieci. Duży nacisk zostanie położony na marketing najtańszych produktów pod marką własną oraz marketing społecznościowy.

Emperia przedstawiła także nową strategię rozwoju sieci, która zakłada uruchomienie w 2013 r. ok. 15 sklepów Stokrotka, a w kolejnych latach po 30 placówek rocznie. W 2016 r. grupa chce mieć ponad 300 Stokrotek.

Dariusz Kalinowski, powiedział, że spółkę interesują fuzje i przejęcia małych i średnich regionalnych sieci ze sprzedażą kilkuset milionów złotych. Dodał, że spółka prowadzi wiele rozmów, jednak nie chciał powiedzieć, czy do ewentualnych akwizycji mogłoby dojść jeszcze w tym roku. Prezes Stokrotki podkreślił, że sieć nie jest na sprzedaż.

Stokrotka chce prowadzić na terenie całego kraju „gniazdowy" rozwój organiczny, który zakłada otwieranie nowych sklepów, w wybranych, najatrakcyjniejszych miastach i regionach Polski. Dzięki takiemu podejściu do ekspansji firma będzie optymalizować koszty operacyjne i logistyczne.

To właśnie logistyka jest jednym z najważniejszych elementów nowej strategii dla sieci Stokrotka. Od 1 lipca Emperia Holding chce uruchomić własny system logistyczny, który będzie obsługiwała supermarkety należące do sieci.

- Nasza strategia logistyczna zakłada uruchomienie magazynu centralnego w Teresinie i magazynów regionalnych. Na uruchomienie całej logistyki  wydamy ok. 6 mln zł - wyjaśnia Dariusz Kalinowski.

Centrum Dystrybucyjne w Teresinie ma 27,2 tys. mkw. powierzchni, w tym ponad 5 tys. mkw. chłodni zostało wynajęte w grudniu 2012 r. Magazyny regionalne o powierzchni do 1,5 tys. mkw. mają być w Białymstoku, Bydgoszczy, na Śląsku, we Wrocławiu, Olsztynie, Szczecinie, w Trójmieście i w Lublinie. Obecnie trwają negocjacje dotyczące najmu powierzchni pod magazyny crossdockowe. Firma negocjuje także dostawy sprzętu magazynowego i transportowego.

Towar z centrum logistycznego do mniejszych magazynów będzie dostarczać codziennie 35 samochodów ciężarowych typu TIR, zaś stamtąd będzie go rozwozić do sklepów 50 mniejszych ciężarówek. Tak magazyny jak i samochody będą najprawdopodobniej wynajmowane od firm zewnętrznych.

Kliknij i zobacz komentarz Artura Kawy, prezesa spółki Emperia Holding:

Według ujawnionego przez władze firmy kalendarza, między marcem, a czerwcem br. firma chce renegocjować umowy z dostawcami, którzy mieliby dostarczać towar bezpośrednio do magazynu centralnego Stokrotki. W kwietniu i maju przeprowadzona zostanie rekrutacja pracowników, wyposażone zostaną także magazyny. W czerwcu firma chce zatowarować magazyn centralny i przeprowadzić pilotażowe dostawy do wybranych sklepów. Uruchomienie dostaw do wszystkich sklepów sieci nastąpi w lipcu.

KOMENTARZE: (5)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • suzi 08-03-2013, 10:29:
Ja uważam, że format Stokrotki - czyli supermarket jako magnes + pasaż handlowy (rossmann/pepco/apteka/pralnia chemiczna/kwiaciarnia) to świetny mix, bo tak jak dyskonty sklepy te lokują się na osiedlach i można robić tam zakupy codziennie, a dzieki dodatkowym najemcom zaopatrzyć się można w nich kompleksowo - Biedra nigdy nie będzie miała takiego zaopatrzenia w chemię jak Rossmann i nie wprowadzi tylu parafarmaceutyków żeby zastąpić aptekę. Ważne są też duże i wygodne parkingi. Ja bym jeszcze życzył sobie dodatkowe usługi na parkingach typu myjnia bezdotykowa/wymiana kół itp. Bardzo nie lubię robić zakupów w "hiper" formatach i staram się tego unikać. Bardziej odpowiadają mi sklepy typu supermarket i dyskont (ale tutaj nie kupię mięsa i pieczywa, które staram się nabywać u lokalnych sprawdzonych dostawców). Myślę, że skoro postawiono na rozwój tej sieci to będzie Stokrotka inwestować w jakość i ceny - potencjał do wykorzystania mają spory.
  • konsument 04-03-2013, 21:18:
"Firma chce wdrożyć, m.in. nową strategię asortymentową, która zakłada utrzymanie szerokiego asortymentu od 6 do 10 tys. produktów,"

I tak są jeszcze produkty, których nie widać w tej sieci, a są w innych np. w ramach jednego producenta, jednej kategorii, ale i tak oczywiście lepiej niż w dyskontach.



"Sieć chce zwiększyć znaczenie produktów regionalnych i położyć nacisk na towary fresh, czyli mięso, wędliny, nabiał, a także warzywa i owoce. - Tym co różni nas od dyskontów jest sposób sprzedaży produktów świeżych, m.in. za pośrednictwem lady serwisowej, to nasza ogromna przewaga, którą będziemy chcieli wykorzystać"

Zakupy w samym dyskoncie ? Sam paczkowany ser, sama paczkowana wędlina, mięso ? Mięso większość (odrobinę bardziej zorientowanych) i tak kupuje na stoiskach firmowych np. w halach targowych. Sklep bez lady serwisowej z wędlinami, serami etc. to nie jest sklep ;)



"Stokrotka będzie także inwestować w rozwój asortymentu private label. - Obecnie na półkach naszych sklepów można znaleźć ok. 350 produktów marki własnej. Chcemy aby w 2015 r. ich udział w sprzedaży sięgnął 17 proc. Pracujemy obecnie nad portfolio produktów pierwszej ceny in ze średniej półki"

Część opakowań wydaje się jakaś nijaka ? Przydałaby się marka z logo np. "Stokrotki", brakuje sporej ilości produktów np. w kwestii tego co ma konkurencja np. jogurt, serek, chipsy (trzeba przyznać Biedronce, że smakowo ich szynkowe są równie "dobre" co znacznie droższe, jak Lays czy Chrunchips. Klient dostaje produkt nie tylko tańszy, ale także dobry), orzeszki, mleko, przekąski, słodycze, nabiał itd. itp. W Biedronce czy innych sieciach strategia jest taka, że ich produkty mają w większości "normalne" (czekolada to czekolada, ma wyglądać ładnie) opakowania, są dostarczane przez uznane marki-producentów, pod inną nazwą, raczej z dobrą jakością. Sama niska cena, bez jakości (już niezależnie czy dostarcza to znana czy mniej firma) w dłuższej perspektywie nie przekona wielu ludzi.

Kolejną rzeczą na plus jest wystrój sklepów, ułożenie towarów, przejrzystość, czystość, porządek. Część małych dyskontów czy np. małych sklepów dużych sieci typu Carrefour jak Market (czyli małe) to często syf, brud, kolejka nawet przy kilku osobach, ale jak się oszczędza na ludziach...pewnych rzeczy nie da się przeskoczyć, a oszczędności mogą wyjść bokiem. Dodatkowo dobrze jest mieć punkt lotto, a drogeria w ramach jednego budynku to raczej plus. Kończąc robienie zakupów wyłącznie w sieciach jak np. Aldi czy Biedronka wydaje się niewyobrażalne...Stokrotka przy odpowiedniej polityce może przyciągnąć trochę klientów z dyskontów, pytanie czy walka jakość/cena w tej kategorii przełoży się na odpowiednią ilość, która da oczekiwane zyski.
  • jj 02-03-2013, 02:06:
po plonach ocenimy...

Zobacz wszystkie komentarze (5)

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (8 024) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH