Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Inspekcja Handlowa wykryła nieprawidłowości w sprzedaży ryb

  • dlahandlu.pl
  • Autor: dlahandlu.pl
  • Data: 11-10-2012, 10:22

Niższa od deklarowanej zawartość wartościowego białka i tłuszczu, czy też zaniżona masa ryby, to tylko niektóre nieprawidłowości ujawnione podczas kontroli Inspekcji Handlowej w Gdańsku przeprowadzonych w okresie od kwietnia do czerwca 2012 r.

W 2012 r. Inspekcja Handlowa w Gdańsku sprawdzała na terenie województwa pomorskiego m.in. jakość i prawidłowość oznakowania ryb i przetworów rybnych w opakowaniach jednostkowych. Kontrolą objęto sklepy sieci handlowych (2 w Gdańsku oraz 1 w Malborku) oraz pozostałe sklepy (3 w Gdańsku oraz 1 w Żukowie).

Nieprawidłowości stwierdzono w 4 placówkach (2 sklepy sieci handlowych w Gdańsku oraz 2 pozostałe sklepy, tj. w Gdańsku i Żukowie).
Ogółem skontrolowano 45 partii ryb i przetworów rybnych, z czego zakwestionowano 17 partii produktów.

Pod względem jakości przebadano laboratoryjnie 14 partii przetworów rybnych. Blisko 60 proc. zakwestionowano jako niezgodną z deklarowaną jakością lub przepisami prawa. Najczęstszymi nieprawidłowościami były: niższa zawartość białka oraz tłuszczu, a także niższa zawartość masy ryby.

Oznakowanie zakwestionowano przy 20 proc. partii ryb i przetworów rybnych.

Ujawnione nieprawidłowości po raz kolejny potwierdziły zasadność kontroli w tym segmencie rynku. Pod względem jakościowym zakwestionowano 8 partii (57 proc.) przetworów rybnych z uwagi na niezgodność z deklaracją - niższa zawartość tłuszczu, białka oraz masy ryby. Podawanie w oznakowaniu nierzetelnych informacji w zakresie składników odżywczych występujących w danym produkcie oraz masy głównego składnika, wprowadza konsumentów w błąd i naraża na zakup produktu mniej wartościowego.

Nieprawidłowości w oznakowaniu ryb świeżych oferowanych luzem, tj. brak uwidocznienia dla konsumenta informacji dotyczących nazwy naukowej gatunków, obszaru połowu oraz metody produkcji były wynikiem niedbałości przedsiębiorców, bowiem nie weryfikują oni danych zamieszczonych w dokumentach dostawy - faktury VAT - otrzymywanych w chwili przyjęcia towaru od dostawców.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (16 111) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.