Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Handel

Kooperatywy spożywcze - idee współdziałania przeżywają renesans

Strona 2 z 2

- Obecnie kooperatywy są odpowiedzią na zapotrzebowanie społeczne wynikające m.in. z niezgody na przepłacanie za wszelkiego rodzaju produkty, chęć współdziałania i integracji. Zapewniają setkom swoich członków tak szeroki asortyment żywności, że prawie nie muszą oni odwiedzać sklepów. Każda z nich współpracuje z kilkudziesięcioma rolnikami i producentami, którzy przywożą lub wysyłają warzywa i owoce, mięso, ryby, nabiał, przetwory czy produkty zbożowe. Oprócz tego sprzedają także inne produkty, jak np. kosmetyki czy ekologiczne środki czystości. Część producentów zaopatruje kilka kooperatyw. Jak wynika z niepublikowanych jeszcze badań z Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN, dla niektórych z nich kooperatywy stanowią aż ok. ¼ całego zbytu, stanowią więc one dość poważną siłą nabywczą - dodaje.

Kooperatywy spożywcze to nie tylko zakupy. Obecnie w Polsce można porównać je do ruchu spółdzielczego „Społem”. Idee współdziałania przeżywają renesans. Pierwszą kooperatywą była Warszawska Kooperatywa Spożywcza, która powstała w 2010 roku. - Najważniejszą zasadą działania jest możliwość robienia zakupów produktów najwyższej jakości bezpośrednio od producentów z pominięciem pośredników. Nie mniej ważne jest też to, że członkowie kooperatyw dzielą się obowiązkami, zadaniami i regularnie raz w tygodniu spotykają się na tzw. „odbiory”. Współdziałanie i przygotowywanie „odbiorów” jest obowiązkiem każdego członka. Jedni odpowiedzialni są za kontakt z dostawcą, inni za zbiórkę płatności za zakupy, wydawanie produktów czy sprzątaniem po spotkaniu. Kooperatywa to nie sklep gdzie możesz przyjść i wyjść z zakupami. Ważnym elementem bycia członkiem kooperatywy są więzi społeczne, które członkowie nawiązują podczas współpracy - zaznacza Karolina Liberka. 

I dodaje, że wydawałoby się, że Kooperatywy spożywcze to domena przede wszystkim dużych miast: w Warszawie mamy siedem „oddziałów” dzielnicowych kooperatyw. Działają one również w Łodzi, Katowicach, Lublinie, Poznaniu, ale także w mniejszych miejscowościach takich jak: Ełk, Góry Izerskie, czy Luboń koło Poznania.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Feno RSS ALERT    /    Karolina Liberka RSS ALERT    /    kooperatywy spożywcze RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Kubanek 2017-06-23 18:24:14
    Jako zwolennik spółdzielczości, uważam, że ktoś tu myli kooperatywy z komunami. Kooperuje się po to, aby odnieść jakiś cel. Niestety, to, o czym mowa w tym artykule to jakaś komunistyczna propaganda, która mówi, ze ludzie zakładają kooperatywy, żeby działać razem. Społem powstało w wyraźnym celu, aby przeciwstawić się konkurencji ze strony handlu żydowskiego oraz niemieckiego pod zaborem rosyjskim. Do tego zapomina się o kooperatywach produkcyjnych, czyli tym, z czym mamy do czynienia w krajach nordyckich, Francji, Włoszech, Szwajcarii. Warto przypomnieć, że 2 najwieksze sieci handlowe w Szwajcarii mają charakter spółdzielczy.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.234.227.202
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.