REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

LOT Catering chce walczyć o rynek dań gotowych

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 18-10-2011, 15:32
LOT Catering chce walczyć o rynek dań gotowych

Spółka LOT Catering rozwija swoją działalność w usługach naziemnych. - W tym roku na rynek FMCG wprowadziliśmy markę dań gotowych Vivanta, na rynku cukierniczym - Biscuiterie. Dodatkowo, dotychczasowe restauracje LOT Catering przeszły gruntowną metamorfozę, przekształcając się w sieć restauracji Tomatillo - powiedział na wtorkowej konferencji Krzysztof Wiśniewski, prezes LOT Catering.

REKLAMA

Szef Lot Catering zaznaczył, że w tej chwili przychody z branż nie-lotniczych wynoszą ponad 30 proc. przychodów jego spółki. - Reszta to szeroko rozumiany rynek lotniczy. Są to nie tylko przychody z posiłków, które linie lotnicze serwują w ramach biletu, lecz również produkty, które sprzedaje się na pokładach, jak również obsługa samolotu i sprzedaż na pokładzie wyrobów duty-free - wyjaśnił Wiśniewski.

Wprowadzenie przez Lot Catering na rynek nowej linii dań gotowych poprzedzone było szczegółowymi badaniami zwyczajów i preferencji kulinarnych Polaków. Produkty marki Vivanta można znaleźć w wybranych sklepach sieci Tesco, E.Leclerc i Marcpol. Krzysztof Wiśniewski zapowiada, że to nie koniec: - Marka Vivanta będzie odpowiadała za wyroby gotowe, dania mrożone, jak również kanapki, sałatki, wrapy i inny asortyment. Można więc powiedzieć, że obecnie ta marka generuje kilkanaście procent naszego obrotu. Jeżeli chodzi o kanały dystrybucji: sieci wielkopowierzchniowe są tym kanałem, gdzie już istniejemy. Nasze produkty są dostępne na półkach w Tesco, E.Leclerc i Marcpolu. Myślimy już o kolejnych sieciach. Ale nie tylko! Np. kanapki znajdują się też w punktach HDS, jak również w sieci Minutka. Będziemy je prezentować we wszystkich miejscach, gdzie klient chciałby szybko kupić coś smacznego i zdrowego. W zakresie kanałów dystrybucji nie mamy żadnych ograniczeń - powiedział Krzysztof Wiśniewski.

Biscuiterie to kolejna nowa marka w portfolio LOT Catering. W ofercie znaleźć można zarówno tradycyjne wypieki: torty, ciasta, tarty, słodkie muffiny, jak i będące zupełną nowością na polskim rynku - muffiny wytrawne (np. Ogniste peperoni, Łososiowa opowieść czy Krewetkowa fala). Produkty marki Biscuiterie można kupić w firmowym stoisku w Centrum Handlowym Targówek w Warszawie jak również w sieci restauracji Tomatillo. - Do końca tego roku zamierzamy uruchomić pięć wysp cukierniczych w najbardziej prestiżowych centrach handlowych w Polsce. Ten koncept jest też przeznaczony do rozwoju w systemie franczyzy - tłumaczył na spotkaniu z dziennikarzami prezes Lot Catering.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Romer 08-11-2011, 17:50:
Bardzo smaczne są serwowane na pokładzie samolotu Gumowe bułki z marną wędliną, o zgrozo posmarowane ketchupem z 1 paskiem papryki. Ciekawa była też koncepcja zimnych Wrapów z drobno posiekaną na długie paski, miękką już niestety sałatą lodową, znów o zgrozo polanych w środku ketchupem, dzięki którym wszyscy mieli poplamione koszule i mankiety. Dobrze ze wrócili później znów do Gumowych bułek.

W tym czasie Lufthansa na łamach magazynu pokładowego prezentowała wyniki badań sensorycznych, które zleciła w specjalnie przygotowane do tego celu kabinie pod ciśnieniem, unoszonej i kołysanej w wynajętej hali. Doszli do wniosku że smak słony jest słabiej odczuwany podczas lotu samolotem. Dlatego też ich pieczywo pokładowe jest solone po wierzchu, nawet ma drobinki soli na górze po to by kanapka lepiej smakowała.

a u nas bułka z ketchupem.... chmm może następna będzie bułka z bananem....

"...LOT Catering wykazuje się dużą elastycznością oferując szeroką gamę potraw na każdą okazję - od tradycyjnych dań kuchni polskiej, po wyrafinowane przysmaki z różnych stron świata. Nad menu czuwają szefowie kuchni LOT Catering, nieustannie poszukując nowych i wyszukanych smaków, by zadowolić gusta nawet tych najbardziej wymagających konsumentów...."

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 952) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH