Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Magazyny Eurocash z innowacyjną technologią termometryczną

  • Autor: portalspozywczy/PR
  • Data: 25-11-2016, 11:21
Magazyny Eurocash z innowacyjną technologią termometryczną
fot. mat. pras.

200 hurtowni i centrów logistycznych należących do sieci Eurocash zostanie wyposażonych w nowoczesną technologię termometryczną. W sierpniu nastąpiło podpisanie umowy pomiędzy siecią, a poznańską firmą Blulog. Testy innowacyjnego rozwiązania trwały od 2014 roku.

Sieć Eurocash zainwestuje w nowoczesną technologię, która pozwala kontrolować w czasie rzeczywistym temperaturę i wilgotność wielkopowierzchniowych magazynów oraz hurtowni zlokalizowanych na terenie całego kraju.

Za opracowanie innowacyjnych rozwiązań odpowiedzialna jest firma Blulog z Poznania, z którą Eurocash w sierpniu br. podpisał kolejną umowę na wyposażenie 200 placówek należących do sieci.

Za pomocą specjalnych rejestratorów, magazyny i hurtownie będą monitorowane w czasie rzeczywistym, co ma zagwarantować firmie utrzymanie bezpiecznych, najwyższej jakości produktów oraz uchronić ją przed ewentualnymi stratami spowodowanymi nagłym wzrostem lub obniżeniem temperatury bądź zmianą wilgotności. W tym miejscu należy wspomnieć, że straty związane z marnotrawieniem żywności w sektorze dystrybucji wynoszą ok. 20% w skali globalnej i ok. 5% w kontekście krajów Unii Europejskiej (raport 31.03.2016 FUSIONS, Estimates of  European food waste levels). Monitoring warunków przechowywania obejmie wszystkie strefy znajdujące się w halach magazynowych: strefy produktów suchych, chłodzonych oraz mrożonek.

Eurocash zdecydował się na instalację systemu, który za pomocą koncentratorów Ethernet/Wi-Fi oraz rejestratorów RF+NFC i przy użyciu aplikacji internetowej, pozwala bezpośrednio odczytywać dane o warunkach panujących w magazynach czy hurtowniach.

– Opracowane przez nas rozwiązanie jest odpowiedzią na zapotrzebowanie branży spożywczej. Jest wiele produktów o dużej wrażliwości na zmiany temperatury czy wilgotności. Nieodpowiednie warunki przechowywania mogą naruszyć strukturę biologiczną lub chemiczną żywności, powodując w przypadku dużych sieci ogromne straty finansowe – mówi Zbigniew Bigaj, właściciel marki Blulog. – Instalowana przez nas technologia reaguje natychmiastowo, dlatego w dużej mierze zabezpiecza właścicieli magazynów, hurtowni oraz sklepów przed ewentualnymi problemami – dodaje.

Przedstawiciele Grupy Eurocash potwierdzają, że inwestycje w innowacje to kierunek, w jakim należy zmierzać. – Korzystanie z nowości technologicznych to podstawa bezpieczeństwa żywności i utrzymania pozycji lidera na rynku. Mamy świadomość, że stale musimy się rozwijać, a w efekcie podnosić standardy naszych usług – mówi Karol Maćkowiak, Menadżer Działu BHP i Zarządzania Jakością, Grupa Eurocash.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • artmetic ekonsulting 30-11-2016, 01:58:
Technologie mobilne dla magazynów:

artmetic.pl

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (11 538) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.