Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Handel

Makro z drugą edycją programu edukacyjnego dla młodych kucharzy

20 października w Warszawie odbędzie się otwarcie drugiej edycji programu „Szef dla Młodych Talentów” prowadzonego przez Makro Polska. Na temat programu wypowiadają się eksperci: Paweł Oszczyk, Martin Castro i Malka Kafka.

Makro z drugą edycją programu edukacyjnego dla młodych kucharzy
Fot. shutterstock

Autor: www.portalspozywczy.pl/PR
Data: 17-10-2017, 10:26

Szef dla Młodych Talentów to jedyny tego typu program edukacyjny w Polsce, skierowany do młodych kucharzy, stawiających pierwsze kroki w karierze. W jego ramach Makro Polska organizuje comiesięczne bezpłatne spotkania dla uczniów szkół gastronomicznych – Miksery Kulinarne. Odbywają się na nich pokazy kulinarne wybitnych szefów kuchni, prelekcje wyjątkowych postaci świata kulinariów oraz prezentacje produktów z całego świata.

"Udział w programie Szef dla Młodych Talentów to dobry początek dla młodych adeptów sztuki kulinarnej" – mówi Paweł Oszczyk, „Szef Roku” Żółtego Przewodnika Gault&Millau Polska 2016 i członek Rady Programowej – "To program, który pozwala młodym kucharzom z całej Polski uczestniczyć w szkoleniach z szefami kuchni, uczyć się od najlepszych oraz zdobywać doświadczenie. W pierwszej edycji programu udział wzięło 1100 uczniów z całej Polski, nie tylko z dużych miast. 15 uczniów, którzy uzyskali najlepsze wyniki w quizach sprawdzających wiedzę po Mikserach Kulinarnych, odbyło staże w wiodących polskich restauracjach" – dodaje Paweł Oszczyk.

"Program pomaga nam, początkującym kucharzom, dopiero wstępującym w świat kulinarny, spojrzeć na świat kuchni z innej, bardziej profesjonalnej perspektywy. W trakcie stażu uczymy się różnych technik kulinarnych i poznajemy zakład gastronomiczny w praktyce, a nie z książek" – mówi Bartosz Świostek, który wygrał w programie staż w restauracji Salto.

Martin Castro, szef kuchni restauracji Salto i Ceviche Bar, mówi: "Każdy program, który promuje rozwój młodych kucharzy, jest bardzo ważny. Uczniowie naprawdę tego potrzebują i dla nich taki staż nie jest tylko pracą, ale też możliwością nauki i zdobycia doświadczenia."

"Szef dla Młodych Talentów to świetny pogram szkoleniowy. Warto uczestniczyć w tego typu inicjatywach, ponieważ to właśnie podczas nich można spotkać innych ludzi i wymienić się wiedzą. Nie trzeba jeździć na płatne szkolenia, lecz można skorzystać z tego, co jest łatwo dostępne i darmowe" – dodaje Malka Kafka, właścicielka sieci restauracji Tel Aviv Urban Food.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Makro RSS ALERT    /    hurtownie RSS ALERT    /    Makro Cash and Carry RSS ALERT    /    kucharze RSS ALERT    /    edukacja kucharzy RSS ALERT    /    HoReCa RSS ALERT    /    Szef dla Młodych Talentów RSS ALERT    /    Paweł Oszczyk RSS ALERT    /    Bartosz Świostek RSS ALERT    /    Martin Castro RSS ALERT    /    Malka Kafka RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.163.22.209
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.