Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Minister rolnictwa: Potrzebne są szczegółowe informacje, jak ustalane są finalne ceny produktów spożywczych

  • Autor: www.portalspozywczy.pl, PB
  • Data: 31-03-2011, 15:24
Minister rolnictwa: Potrzebne są szczegółowe informacje, jak ustalane są finalne ceny produktów spożywczych

- W łańcuchu żywnościowym najsłabszą pozycję ma rolnik, producent i konsument - uważa minister rolnictwa Marek Sawicki. Jego zdaniem, warto zwiększyć przejrzystość informacyjną na temat poszczególnych etapów i kosztów produkcji żywności oraz pochodzenia finalnej ceny.

Marek Sawicki, w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl przypomniał wypowiedź wicepremiera Waldemara Pawlaka, który uważa, że najlepszym lekarstwem na spekulacyjny wzrost cen żywności byłaby pełna przejrzystość w informacji o kosztach produkcji rolnej i artykułów spożywczych.

- W łańcuchu żywnościowym najsłabszą pozycję ma rolnik, producent i konsument. Wicepremier zwrócił uwagę, że warto, byśmy mieli większą przejrzystość informacyjną, co dzieje się z produktami żywnościowymi na poszczególnych etapach produkcji, kto i jakie w tym procesie angażuje koszty i skąd bierze się finalna cena - mówi Marek Sawicki.

Jego zdaniem, izby rolnicze mogłyby w większym stopniu zaangażować się w monitorowanie cen żywności i przedstawianie opinii publicznej informacji.

- Izby rolnicze uczestniczą w monitorowaniu cen artykułów żywnościowych, w zbieraniu i przekazywaniu tych informacji opinii publicznej, nic nie stoi na przeszkodzie żeby robiły to w stopniu jeszcze bardziej szczegółowym - dodaje.

W celu poprawy relacji w łańcuchu dostaw, w ubiegłym roku premier powołał Zespół ds Zwiększania Przejrzystości Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych i Poprawy Funkcjonowania Łańcucha Żywnościowego. W skład zespołu wchodzą, prócz ministra rolnictwa, sekretarze bądź podsekretarze stanu ministerstw: gospodarki, skarbu oraz finansów, a ponadto przedstawiciel sekretarza do spraw europejskich oraz prezes UOKiK.

Ponadto, pracujący w międzyresortowym zespole eksperci uczestniczą również w pracach struktur europejskich, tzw. Forum Wysokiego Szczebla ds Poprawy Funkcjonowania Łańcucha Dostaw Żywności, które z dniem 30 lipca ubiegłego ustanowiła Komisja Europejska.

W ramach tych działań realizowane są cztery bloki tematyczne dotyczące: praktyk kontraktowych w łańcuchu dostaw żywności (B2B), narzędzi monitorowania cen żywności, konkurencyjności w przemyśle rolno-spożywczym i agrologistyki.

Czytaj także:

Minister rolnictwa: Rynki rolne wymagają zabezpieczeń, tak jak rynki finansowe

Minister rolnictwa: Nie spodziewałbym się dużych spadków cen żywności

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Taxi-gsm 01-04-2011, 11:09:
Minister rolnictwa: Potrzebne są szczegółowe informacje, jak ustalane są finalne ceny produktów spożywczych
Panie Ministrze to proste: rynek "ustala" ceny!!! Nie żaden układ panie Ministrze!!!!
A Zespół ds Zwiększania Przejrzystości Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych i Poprawy Funkcjonowania Łańcucha Żywnościowego niech se kupi irchy i przetrze zwoje mózgowe, to przejrzy.
  • jubus 31-03-2011, 21:41:
Faktycznie populistyczny idiotyzm. Dlaczego taka "przejrzystość" ma istnieć w łańcuchu dostaw tylko w branży spożywczej, a nie w innych?? Ja też chce wiedzieć, dlaczego płacę tyle za telewizor, buty, prąd, wodę, wakacje, szampon i to z dokładnym wyszczególnieniem ile dostaje producent każdego surowca, ile pośrednik ile hurtownik ile sklepikarz.
Problem raczej leży w tym, że rolnicy i producenci SIĘ NIE ORGANIZUJĄ. Przecież w Niemczech, Francji, Włoszech czy innych krajach normalką jest tworzenie grup producenckich, związków producentów, zrzeszeń, spółdzielni, itd. W kupie siła! Wielkie sieci handlowe mają silną pozycję ponieważ dużo kupują i gwarantują zbyt, gdyby producenci czekolady czy ogórków lub dżemów skrzyknęli się i stworzyli jakiś związek producentów to mogliby walnąć pięścią w stół i jasno powiedzieć - nie sprzedajemy wam czekolady poniżej..., nie sprzedamy wam dżemu poniżej.... Niech sobie wielkie sieci same importują czekoladę, ogórki czy dżemy z zagranicy albo niech zrezygnują z tej kategorii produktowej.
  • Kaszub 31-03-2011, 20:27:
W głowie się poprzewracało tym burakom z PSL! Nikt nikogo nie zmusi aby podał swoje koszty przy ustalaniu cen i żaden minster, zespół ds nic nie może ! Mamy rynek i mogę sprzedawać kilo łososia za 1 zł jak będę chciał! Pocałujta w d.. wójta!

Zobacz wszystkie komentarze (4)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 746) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH