Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Niszowy asortyment to szansa dla małych sklepów

  • dlahandlu.pl
  • Autor: www.dlahandlu.pl
  • Data: 01-08-2013, 11:59

Zdaniem Roberta Cierlickiego, prowadzącego sklep Wędliny Staropolskie przy ul. Żelaznej róg Chłodnej w Warszawie w sytuacji zalewu rynku przez wielkie sklepy tą samą ofertą przetworzonej żywności szansą dla małych sklepów jest poszukiwanie nisz i zamawianie towaru u lokalnych producentów, stawiających na domowe receptury, czy produkujących żywność na terenach czystych ekologicznie - informuje www.dlahandlu.pl.

Oprócz wędlin i wyrobów garmażeryjnych w ofercie sklepu w ostatnim czasie pojawiły się kwas chlebowy, domowe konfitury, naturalne soki czy dodatki do mięs.

Zdaniem Roberta Cierlickiego mały handel nie ma szansy konkurowania z wielkimi sieciami ceną, ale może konkurować jakością oferty, ponieważ w sytuacji, gdy coraz więcej konsumentów cierpi m.in. z powodu alergii pokarmowych poszukiwane stają się wędliny z małych ubojni, wyrabianych według starych receptur, nieprzemysłowych, bez dodatków smakowych. Jak klient spróbuje naszych wyrobów trudno mu już wrócić do tych produkowanych w wielkich przemysłowych fabrykach - uważa właściciel.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Urbanski richard 02-08-2013, 10:32:
Dzien dobry,
chcialbym pochwalic inicjatywe i potwierdzic w.w opinie. Nasza firma tez sie stara oferowac naturalne produkty z segmentu napojow funkcjonalnych, ale z sieciami jest duzy problem nie sa zainteresowane zdrowiem klienta. Jezeli ktokolwiek bylby zainteresowany wspolpraca prosze o kontakt na 00421904952071

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 013) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH