Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Producenci żywności maskują wzrost cen produktów na sklepowych półkach

  • Autor: PAP
  • Data: 24-09-2008, 14:11
Producenci żywności maskują wzrost cen produktów na sklepowych półkach

Francuscy producenci żywności chwytają się coraz bardziej wymyślnych sposobów, by ukryć przed klientami wzrost cen żywności - wynika z ankiety przeprowadzonej we francuskich supermarketach.

Ankieta dowodzi, że stosują zwykle trzy sposoby "kamuflażu". Najczęściej producenci po prostu zmniejszają nieznacznie wagę produktu przy zachowaniu jego dotychczasowej ceny. Dla przykładu ciasteczka firmy "Lu" ważą teraz 300 gramów, podczas gdy na wiosnę ich waga była o 30 gramów większa. Także kilogramowe opakowanie białego serka "Jockey" firmy Danone straciło latem 150 gramów, a cena pozostała bez zmian. Podobne przypadki dotyczą innych produktów, jak cukier puder czy oliwa z oliwek. Cytowani w ankiecie anonimowo pracownicy firm twierdzą, że do takiej strategii zmusił ich wzrost cen podstawowych surowców zboża czy mleka.

Inną strategią producentów dużych marek jest zmiana opakowania na bardziej atrakcyjne. Produkt nie zmienia się, ale ponieważ wygląda jak nowy, kosztuje nieco więcej.

Wreszcie trzecią, najbardziej wyrafinowaną metodą jest zmiana receptury produktu i zastąpienie składników droższych tańszymi. Tą strategię, według ankiety, spotyka się najczęściej w sieci najtańszych, niedużych supermarketów, nazywanych "hard discount".

Tylko bardzo spostrzegawczy klienci potrafią wychwycić różne "triki" maskujące wzrost cen, a ich skala pozostaje wciąż trudna do wykrycia - zauważają autorzy ankiety we francuskim magazynie.

Podobał się artykuł? Podziel się!

CENY HURTOWE

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 444) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH