REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Producenci żywności muszą się przygotować na zmianę trendów

  • Autor: Puls Biznesu
  • Data: 04-11-2016, 12:09
Producenci żywności muszą się przygotować na zmianę trendów
fot. shutterstock.com

"Puls Biznesu" podał za firmą badawcza Mintel najważniejsze trendy, które odcisną się na branży spożywczej w 2017 r. Będą to m.in. dostosowanie się producentów napojów do rosnącej nieufności wobec cukru, szybkie działania promocyjne związane z tym, co się obecnie dzieje w świecie polityki czy zwiększona aktywność w social media.

REKLAMA

Jedna z prognozowanych zmian wskazanych przez Mintel  dotyczy producentów napojów słodzonych i związana jest ze zmniejszającym się spożyciem cukru oraz jego "złą reputacją" : — Z naszych badań wynika, że 63 proc. Polaków deklaruje, iż ogranicza spożycie mocno słodzonych produktów bądź świadomie ich unika. Podobnie jest w przypadku Hiszpanów, Francuzów i Niemców. Wdrażane już przez producentów rozwiązania to zmniejszanie gramatury i zmiana składu — korzystanie z zamienników cukru — mówi Richard Cope, senior trend konsultant w Mintelu.

Inny trend będzie dotyczył podkreślania zalet miejsca produkcji wyrobów spożywczych  — zarówno jeśli chodzi o czystość danego obszaru, brak zanieczyszczeń w powietrzu itd., jak i o lokalność.

Sprawdzić mogą się także szybko organizowane promocje powiązane z aktualną pogodą czy wydarzeniami politycznymi, czyli bieżące reagowanie z ofertą na to, co aktualnie interesuje konsumentów.

Wzrośnie też rola social media:  — Social media powstały po to, aby połączyć nas z rodziną i przyjaciółmi, ale stają się platformą komunikacji z producentami i dostawcami usług. Z jednej strony to świetna szansa na nawiązanie bliższej relacji z klientem, z drugiej m.in. konieczność ciągłego rozprawiania się ze skargami i zapytaniami — mówi Catherine Cottney, manager of trends w Mintelu. 

Więcej w "Pulsie Biznesu".

 

CENY HURTOWE

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (14 946) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 171)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH